怎么做月饼简单步骤
佳节将至,月华皎洁,香气弥漫。告别繁琐的传统月饼制作,我们今天带来了一款简单快捷的月饼新奇做法,无需揉面醒发,更无需烤制繁琐步骤,让你轻松享受美味。欢迎探索这款与众不同的月饼之旅。
By 老板娘微食记
- 铁棍山药 360g
- 红枣 180g
- 熟油 适量
- 桂花蜜 适量
1、取适量山药段放入微波炉专用饭煲中,倒入少量水。
2、盖上盖子,放入微波炉中高火加热 10 分钟。
3、加热完成后,取出山药,将其压成泥备用。
4、去核红枣,放入微波炉专用饭煲中,倒入少量水。
5、盖盖,放入微波炉中高火加热 5 分钟。
6、加热后,取出红枣,用料理棒将其打成红枣泥。
7、分别将山药泥和红枣泥搓成 10g 左右的小球。
8、用月饼模具刷上少许熟油,依次放入山药球、红枣球、山药球。
9、轻轻压实并提起模具,即可轻松取出月饼。
10、最后淋上桂花蜜点缀即可。
11、这款美味健康的山药红枣月饼就制作完成啦!大家也可以选择购买现成的枣泥馅来制作哦,快来试试吧~
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