海带丝怎么炒好吃 素炒海带丝的家常做法


夜色降临!

今日气温在22℃至29℃之间,天朗气清。早间阳光的照耀令人印象深刻,甚至在晴空下,房间的光线似乎也比平日明亮了一些。每当天气明媚时,人们的心情也随之好转,你是否有同样的感觉呢?

在家庭中烹饪美食时,无论我多么小心,每过一两个月,我总会发现洗菜盆的下水道有些堵塞。

过去,当下水道出现堵塞时,我常常会自己动手拆卸清洗,再装回去。这一过程耗时又费力,有时清洗后还会残留一些异味。后来我发现了管道通用的清洁水,这无疑省去了我很多麻烦。通常我只要在前一晚倒入适量的水,让它静置一整夜。次日清晨打开水龙头冲洗一番,堵塞问题便迎刃而解,既省事又便捷。

前几日我在某多平台购买了常用的品牌和型号的管道通。我发现与以往的产品有所不同:首先是包装的差异,其次是刺激性的气味,最后是使用效果大打折扣。我一直对某多的商品颇为信赖,但这次我觉得还是从信誉更高的超市购买更为稳妥。没有对比就难以分辨真假。

至于大家,平时都是使用哪个品牌的清洁产品来解决类似问题呢?欢迎在评论区留言分享,非常感谢。

接下来是我今晚的餐桌记录:

今日晚餐的菜单如下:

主食为小米粥与米饭。

芹菜豆腐丝——今晚我以素炒的方式呈现此菜,味道依然鲜美。

蒸鲈鱼片——以往我常以整条鱼进行蒸制。今晚我将其切片处理,以便于食用。

这是我切好的鲈鱼片的样子。

鱼肉鲜嫩无比,若能再增添一些辣味就更好了。下次我也可以考虑将鱼片制作成酸汤鱼或酸菜鱼,以此换换口味。

素炒卤味海带丝——我一直钟爱海带,无论何种烹饪方式都令人满意。今晚我特别添加了八角,为其增添了一丝卤香味。

白水煮虾——这是用半斤活虾煮制而成,只需搭配一个简单的蘸料即可享用。新鲜的虾肉质鲜美且带有甜味。

今晚的菜品虽多达五道,但每道菜的份量都控制得恰到好处。在此向大家透露一下今晚的菜价:

新鲜鲈鱼一条:9.6元

新鲜虾半斤:18元

豆腐丝与芹菜:4元

海带丝:3元

小白菜(未在文中提及)

总计:约40元币左右

在深圳这里,这样的价格算是合理范围内,尤其是鱼虾都是非冷冻产品。

说及题外话:

当我在书写这篇饮食记录时,阳台上的栀子花香随风传来,令人陶醉。这也是我对栀子花情有独钟的原因。虽然此刻只开了一朵花,但其香气却能渗透心脾。