海鲜有哪些种类 最常吃的海鲜有哪几种

前言：秋意渐浓，无论贫富，这六种海鲜值得你品尝，鲜嫩又丰盈，偶遇不容错过

朋友们好，我依旧是带你领略美食真谛的傻姐。生活总是充满着美食与美景的无限诱惑。对于海边的居民来说，9月1日是个特殊的日子。这一天，渔民们会燃放鞭炮，庆祝开海日的到来，场面热闹如过年。自这天起，出海捕捞得以进行，海鲜的种类也变得愈发丰富且价格亲民。尤其是九月，让我们来看看这六种不能错过的秋季海鲜，它们正是应季之选，营养丰富，不论贫富都值得一尝，错过了可就要等到明年了。

第一种，大虾。秋季是品尝鲜虾的绝佳季节。此时的鲜虾鲜嫩且价格适中，仅需二十元一斤。买上几斤回家，简单清蒸一番就是一道美味佳肴。其肉质之鲜美，远超冷冻大虾。海边的居民早餐常享用的清蒸大虾，不仅营养丰富，还能迅速满足口腹之欲。冷水上锅蒸6至8分钟即可享用。

第二种海鲜是鲍鱼。鲍鱼享有“海味之冠”的美誉，同时也是海产“八珍”之一。秋天正是品尝鲍鱼的最好时期。此时的鲍鱼肉质肥美且口感鲜嫩，是不可错过的滋补佳品。虽然鲍鱼有时价格稍高，但其物有所值。市场上常见小鲍鱼十元四个，大鲍鱼五元一个的售价，足够满足一家人的需求。

第三种推荐的是生蚝。生蚝又称牡蛎，开海后贝壳类海鲜价格大跌，新鲜生蚝每三斤仅需十元，与蔬菜价格相当。这等物美价廉的海鲜，何不多多品尝？买回家煮汤或清蒸都极佳。

第四种海鲜是带鱼。带鱼肉质丰厚、刺少且营养丰富。秋天是带鱼大量上市的季节，价格实惠。市场上有十元一斤或十五元两斤的带鱼供应。买回家简单煎一煎就是一道美味佳肴。

第五种海鲜是螃蟹。秋风起时螃蟹的肉质变得肥美。南方有大闸蟹、北方有梭子蟹各具特色。无论是哪一种螃蟹都值得一尝其美味。开海后螃蟹的价格也十分亲民大个头的梭子蟹每斤仅需二十元而小个头的仅需十元一斤。

第六种推荐的是海螺其有“盘中明珠”之美誉。海螺的肉质肥美且细腻其味道鲜美营养价值高特别适合孩子们食用不仅可以补钙还比喝牛奶强得多。新鲜海螺每两斤仅需十五元其清蒸或凉拌都是家常美味。

这六种海鲜各具特色无论你喜欢哪一种都不会让你失望。立秋之后正是品尝这些海鲜的最佳季节错过可就要等到明年了。