白凉粉怎么做水果果冻 草莓果冻的做法


小朋友们在超市中,总会欢快地前往零食区,那里的五彩缤纷的果冻总能吸引他们的目光,令他们驻足不前。回忆起我的童年,我也对果冻情有独钟。记得小时候,每逢过年,我的大姐在天津工作回来时,总会给我们姐妹们带来一包果冻。当时,我深深觉得大姐买的果冻美味至极!随着年龄的增长,我逐渐发现,国产果冻中添加的化学成分令人担忧。

你家孩子是否也钟爱果冻?现在知晓还不算晚,快将此信息分享给身边的人吧!部分企业为了果冻的色彩和口感,会违规过量添加食用添加剂。一些小作坊的卫生条件堪忧,所制作的果冻质量自然也不尽如人意。孩子的食量有限,若经常食用含有过多添加剂的果冻,如卡拉胶等增稠剂、甜味剂、调色剂及剂等,将可能对孩子的健康造成危害,不利于其身体发育。

自从我参加工作后,曾多次前往韩国,总会给侄子带回一些韩国的果冻。然而后来我发现,其实我们自己在家也能轻松制作果冻,而且方法简单易行。只需使用新鲜的水果和简单的食材,如牛奶、白糖、清水和白凉粉等,便无需添加任何添加剂,即可制作出美味的果冻。

今天,我想向大家分享一个自制的牛奶果冻食谱!你需要准备一些食材:牛奶、白糖、清水、白凉粉以及你喜欢的五颜六色的水果如芒果、猕猴桃和草莓等。

步骤一:挑选你喜欢的水果。我家孩子喜欢苹果、西瓜等水果,我选择了颜色鲜艳的芒果、草莓和猕猴桃,清洗干净并去皮切粒。

步骤二:在锅中加入240毫升纯牛奶和10克白糖,再加入20克白凉粉,小火煮沸并不断搅拌直至白糖完全溶解且白凉粉不结块。

步骤三:将煮好的牛奶倒入模具中自然冷却。

步骤四:将切好的水果粒均匀地放入模具中。

现在你可以在各大购物平台找到专用的白凉粉儿果冻食用粉和制作模具套装,价格实惠。

步骤五:另起锅加入清水和白糖以及白凉粉,煮沸后倒入模具中自然冷却。

步骤六:等待约半小时左右,果冻便会自然凝固。你可以轻松地将果冻从模具中取出。

无需添加任何食品添加剂,只需花费几分钟时间,你便能制作出Q弹爽滑、色泽鲜艳的牛奶果冻。你的孩子是否也喜欢吃果冻呢?现在学会制作方法还不算晚,赶紧告诉身边的朋友们吧!动手为孩子们制作无添加剂的健康果冻吧!