燕麦怎么做好吃 燕麦米最佳食用方法

亲爱的朋友们，我名为小静。

对于那些钟爱个人保养的朋友们，燕麦米这个名字想必不会陌生。燕麦米，作为一种公认的谷物，其功效之强大，对身体的益处数不胜数。而陈皮，作为一种常见的中材，常被我们用来泡水饮用，其益处也是不言而喻。

今天，我要与大家分享一道以燕麦米和陈皮为主材的养生美食制作方法。学会此法，整个秋天都将过得舒适无比。

取500克燕麦米置入盆中。接着，注入清水，细心地将燕麦米淘洗干净。在日常生活里，我们更为熟悉的燕麦片，其实是由燕麦米压制而成。这燕麦米外壳富含膳食纤维，其营养价值甚至高于燕麦片。

由于燕麦米未经二次加工，其表面可能会有些许杂质，因此需用清水冲洗两遍以作清洁。经过这样的处理，大部分的灰尘便被去除。

将清洗好的燕麦米用滤网沥出水分。随后，准备20克陈皮。同样加入清水，将陈皮仔细清洗。

陈皮是由橘子皮晒干制成，具有理气化痰之功效。尤其在秋冬季节，当嗓子感到不适时，我们常常喜欢用陈皮泡水饮用。

清洗完毕后，用滤网将陈皮滤出。随即将燕麦米倒入平底锅中，先开大火炒干其表面的水分。

当水分炒干后，转为小火继续炒制。由于燕麦米易熟，整个过程需不停搅拌，以防止炒糊变黑。

待燕麦米炒至特别干燥时，将陈皮加入其中，再翻炒五分钟。

五分钟过后，燕麦米将炒至焦黄，此时陈皮也变得非常干燥。

至此，这款燕麦茶便制作完成了。

将制作好的燕麦茶盛入盘中，待其彻底冷却。实际上，这燕麦茶的营养价值比炒米茶还要高。它能够吸附油脂、清理肠道内的毒素和垃圾、润肠通便、降血压、降血脂。而加入了陈皮后，更增添了理气化痰的功效。

建议大家可以一次多做一些。尤其在秋冬季节，这道茶特别适合饮用。饮用时，只需取上两勺放入杯中，加入开水冲泡即可。