玉米高压锅煮多久 高压锅煮稀饭要几分钟

自三月二十三日始，我踏上了日更的旅程，虽不知能坚持多久，但每当我看到留言区的互动，心中便涌动着继续前行的动力。感谢每一位与我交流的朋友。

我所使用的电压力锅，是5L容量的美的品牌。它的外观简约大方，使用起来得心应手。

我钟爱这款密封电压力锅的原因，是不愿在煮稀饭或粥时，反复沸腾且需时刻守在锅边，不时地搅拌以防止溢出。此锅极大程度上节省了我宝贵的时间。

只需将米或豆与水一同放入锅中，盖上盖子，选择合适的模式并启动，便可轻松做其他事情。待时间一到，一锅美味的饭菜便呈现在眼前。

我常用此锅煮稀饭和粥，周末时也会用来煲汤，甚至尝试了两次制作蛋糕。在使用过程中，我发现不同食材的烹饪模式需有所区别。

例如，玉米糁适合选择“稀饭”模式，口感适中；而若选“粥”模式，则容易粘锅。但幸好我的锅为不粘锅，只需稍加用力，便可将粘在锅底的食物刮下。

对于小米，若选择“稀饭”模式，煮出的稀饭小米易沉底，影响口感。而选用“粥”模式，则能煮出浓郁粘稠的小米粥，口感更佳，且粘锅问题得以缓解。

绿豆的烹饪同样需要选择合适的模式。若想让绿豆煮至烂熟，应选“粥”模式；若喜欢绿豆沙的口感，则选择“浓郁”模式。

对于玉米糁、小米和绿豆的烹饪模式我已得心应手，但大米和八宝粥的烹饪曾让我颇为头疼。每次煮制后，米粒与水分明，缺乏粘稠感。直到昨天，我尝试了新的方法。

昨天下午早早就将八宝粥的原料放入锅中，加水并选择“粥”与“浓郁”模式。煮制一个多小时后效果并不理想。于是我决定再尝试一次，加入了“稀饭”模式继续熬煮。

傍晚时分，“稀饭”模式结束。我打开锅盖搅拌后大喜，八宝粥变得十分粘稠。下次我定要试试大米粥，期待那种粘稠的口感。