烤披萨的温度和时间 披萨烤了20分钟面饼还没熟


我在东方甄选平台购入了四款披萨饼,总共花费了64元,单看价格,觉得十分划算,每个披萨仅需16元!其中两款是榴莲芝士味,另外两款则是黑椒牛肉味,看着产品图片就让我垂涎欲滴。

收到的商品通过顺丰快递寄达,打开包装后发现里面还附带了三个冰块,且都未融化,可见商品的新鲜度极高。

昨日我取出了披萨饼坯,参照着产品附带的说明书,在空气炸锅中进行烤制。

说明书上指出,若披萨饼坯未解冻,在空气炸锅中烤制的时间为8至9分钟,温度设定在180度。

那天我恰巧有些事情要处理,但考虑到8至9分钟的时间并不长,放置好后就打算不管它了。

然而烤制时间到达后,我查看发现芝士碎并未完全融化。我原以为是需要先进行预热,但说明书上的预热时间只需五分钟,我已经按照九分钟来操作了,但效果并不理想。

于是,我尝试将温度调至200度,再次烤制八分钟。观察后发现芝士旁边的部分已经融化,但中间部分仍无动于衷。

那一刻我确实有些焦急,担心是不是我的烤制方式有问题。

我又将披萨放在200度的高温下烤了五分钟,打开后看情况还算可以,虽然饼坯有些焦糊,但口感还算不错。

通过实际操作后我明白,不能完全依赖说明书。同样的空气炸锅,同样的温度设置,效果却不尽相同。这可能是每个家庭的使用习惯和设备性能有所差异。

我们附近也有卖披萨的店铺,单个售价约25元。虽然只能买得起一个,但我在网上购买四个的价格相对更为优惠。当时有优惠活动,所以我选择了稍微贵一点的款式。孩子特别喜欢吃牛肉和榴莲口味。

回想起自己之前从未尝试过制作披萨,如果能像直播间展示的那样制作出香脆可口的披萨,那该有多好。我当即决定下单购买。有时人就是这么感性,一时冲动就下单了。