海参怎么清理内脏图解 海参的内脏处理图片
在威海半月湾的海滨旁,静卧着几个未被大众所熟知的小岛,当地居民亲切地称之为三连岛。这片海域的美丽景色虽为人们所称道,但因种种原因,游客只能远观其景,无法亲临其境。这片海域未经过多的旅游开发,因此海水依旧保持着纯净无暇的特质。
在一个偶然的机会中,我有幸目睹了这片海域野生海参的捕捞过程。清晨九点多钟,我来到了一座拥有百年历史的老建筑——英总督避暑别墅,它被人们亲切地称为四眼楼。这座建筑虽未经过精心的维修和维护,但它依然静静地伫立在那里,院子里的野草已然长得很高。每次路过,我总会为它的荒凉而感到惋惜。
四眼楼的旁边,有一个由浮漂搭建的简易游艇码头。我们乘船出发,快艇在海上飞驰而过。这次的旅行让我第一次从海面上俯瞰岸边的景色。原来海源公园旁边的山上,坐落着许多别墅。这些别墅背山面海,风景绝佳,难怪东山路附近是威海老房子最集中的地方。一百多年前,来威海的外国人都喜欢在这里盖房子,这片区域可以说是威海最早开发的豪华居住区。
在山东,人们将海参捕捞者称为水鬼。我不知道其他地方是否也有这样的称呼。这些水鬼们从清晨六、七点钟便开始他们的工作,一直劳作到中午十一点多。他们并非一直呆在水下,而是会适时地上船休息、抽烟等。每次捕捞作业通常由两名水鬼和一名船夫配合协作,他们配合默契,形成了一个高效的工作小组。
作为来自内陆的人,我曾经对如何区分野生海参与养殖海参感到困惑。但这次我有幸亲眼目睹并亲自体验了一番。打捞出来的海参色彩斑斓,有绿、黄、黑、褐色等颜色。虽然经过煮熟后颜色差异不再那么明显,但仔细观察仍能发现其独特之处。