糙米和大米哪个热量高 糙米饭和大米饭的热量

摒弃不吃主食的减肥法吧，这种做法不仅对身体健康有害，而且并不能真正达到减肥的效果。实际上，选择合适的主食，不仅能带给你强烈的饱腹感，还能降低对垃圾食品和油炸食品的渴望，从而达到控制饮食的目的。合理调整身体对食物的消化和吸收能力，也能起到健康减肥的作用。让我们摒弃不吃主食的错误观念，接下来我将为大家介绍几款花样主食，通过在米饭中加入一些“调料”，让主食既营养又美味，越吃越瘦。

1. 给米饭加点“粗粮”

糙米、黑米、荞麦、藜麦、燕麦等粗粮富含丰富的膳食纤维，不仅有助于延缓消化速度提供持久的饱腹感，而且热量低，不易导致发胖，是减肥期间理想的主食选择。尽管很多人没有吃粗粮的习惯，刚开始可能会有些不适应，但可以尝试与米饭混合煮制，粗细搭配，营养更全面。

减脂八宝饭

食材：大米、糙米、黑米、薏米、玉米、燕麦、荞麦、藜麦

做法：将所有食材清洗干净，浸泡两小时以上；然后将食材放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键，待煮熟后即可食用。

2. 给米饭加点“豆类”

红豆、黑豆、黄豆等豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还富含大量的膳食纤维和蛋白质。它们能显著提高饱腹感，是减肥期间的优质主食选择。可以将大米和豆类以一比一的比例混合，煮饭或煮粥都是非常好的选择。

减脂红豆饭

食材：红豆、大米、糯米

做法：将所有食材清洗干净，红豆提前浸泡两小时以上。然后放入锅中用小火煮至红豆开花，捞出红豆备用，保留煮红豆的水。将洗好的大米或糯米放入电饭煲中，再加入煮好的红豆和熟红豆的水（可根据个人口味加适量糖），按下煮饭键煮熟后焖五分钟即可。

3. 给米饭加点“蔬菜”

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭的体积，而蔬菜中的水分能有效稀释米饭中的热量。将米饭和蔬菜搭配煮制，不仅能营养美味达到减肥效果，而且省时省力，是懒人必备的减肥餐。

减脂蔬菜饭

食材：大米、香菇、胡萝卜、冬笋、腊肠、青豆

做法：将所有食材清洗切丁备用。电饭煲按下煮饭键后，在锅中加少许油，将准备好的食材炒香。加入适量盐、酱油调味后放入洗净的大米翻炒均匀。加入适量清水后继续煮制。煮熟后再焖五分钟即可。