2018春季发布会 新品发布会

若非因Thierry Houngue这位来自法国的烹饪大师眼中流露出的赞赏之色，以及众多国际联号酒店顶级厨师在舞台上为心仪的烤鱼产品摇旗呐喊，我们或许不知晓，一个本土品牌“彼酷哩”已然在国际上展示了其专业的出品水准。

此等地位如何炼成？仅用短短几年光景，一个土生土长的品牌如何便能博得众多拥趸及业内的一致好评？这背后蕴藏的奥秘，烤鱼大叔在“彼酷哩2018春季新品发布会”上向到场的数百位嘉宾坦诚分享。

这里，每日常见的是每日售出重达18000斤的活蹦乱跳的烤鱼。佐料自然、食材追溯源起，“彼酷哩”就是依靠这样的顾客体验逐步建立了深厚的信任。有着强烈社会责任感的餐饮人，应当为的未来肩负重任，烤鱼大叔正是钟情于收获年轻食客的欢心。

面对当下餐饮市场的快速变迁，“彼酷哩”的生命力并不仅仅取决于食材的质量。产品的创新和更新换代亦同等重要。烤鱼大叔表示，“彼酷哩”在产品研发上，不吝啬投入，从品牌创立至今，累计投入已逾千万。

在2018年初后，举办了盛大的“彼酷哩2018春季新品发布会”。此项新品的发布会由烤鱼大叔以及多位业内的领军人物一同开启，他们包括何锐、Thierry Houngue、毕少飞、李钧、王建朗、任鹏等，都曾深入参与此次新品的研发讨论。

当主持人宣布开始品尝倒计时时，“锅盖掀起，美味即现”声令下，所有人齐齐投入品味这两款注定将在2018年风靡烤鱼界的全新口味。不论是对经典十二味的追寻还是对新品的青睐，“彼酷哩”以美食对话食客。

面对一场“彼酷哩”的盛大活动，其中不仅包幸运粉丝们手捧近万元储值卡的喜悦与期待，更融入了热烈奔放的舞蹈表演与激情四溢的乐队演出。其中还有一位特别的嘉宾——歌手卢庚戌。他因烤鱼大叔的新品烤鱼而倾倒，连续演唱《一生有你》《在他乡》等经典老歌，让现场气氛达到。

未能亲临现场的你是否感到有些许遗憾？不必惋惜，烤鱼大叔表示未来将会有更多此类活动陆续展开。“彼酷哩”期待更多的食客关注其品牌动态，继续见证其美食之旅。