正宗黑椒意大利面做法 黑胡椒意面的做法步骤

俗话说得好，“食为天，情为心”。在白人节这个特殊的日子里，不妨与心爱的人共赴一场美食之旅吧！今天，我要为大家带来一款独特的黑椒牛肉意面食谱，其丰富的味道定能让你们品尝到爱情的味道，祝福所有有情人都能感受到甜蜜的滋味！

这款意面可是意大利面食文化中的翘楚之作。那辛香微辣的黑胡椒与鲜嫩的牛肉完美结合，仿佛是舌尖上的舞蹈。每一根意面都爽滑Q弹，一口咬下，满口留香。而牛肉更是嫩滑，其中还巧妙地加入了香菇，为这道意面增添了别样的风味。

这道菜的食材清单如下：

• 适量的意大利面
• 牛里脊肉80克
• 半个洋葱
• 两朵香菇
• 各半个青椒和红椒
• 两勺黑胡椒酱汁
• 适量的橄榄油、盐、料酒、生抽以及少许玉米淀粉

接下来，请跟随我一起制作这道美食：

1. 将牛里脊肉清洗干净，去除多余的血块，切成丝状。放入碗中，加入调料进行腌制。
2. 将洋葱、青椒和红椒切丝，香菇切片备用。
3. 在锅中倒入清水并加热至沸腾，加入少许橄榄油和盐后放入意大利面，用小火煮熟。
4. 将煮好的意面放入碗中，加入橄榄油搅拌防止粘连。
5. 在锅中倒入橄榄油（或黄油），放入牛肉翻炒至变色。
6. 再次倒入橄榄油，加入蔬菜翻炒至断生。
7. 将意面加入锅中翻炒均匀。
8. 加入黑胡椒酱汁、少许盐和清水，煮3分钟让食材充分融合。
9. 将炒好的牛肉倒入锅中快速翻炒均匀即可出锅。
10. 出锅前撒上少许黑胡椒粉和罗勒碎增添风味。
11. 至此，一道令人垂涎欲滴的黑椒牛肉意面就呈现在你眼前了！
12. 品味意面的爽滑与牛肉的鲜嫩，感受黑胡椒酱的浓郁香气，让你的味蕾尽情舞动！