农家一碗香的做法 一碗香的食材有哪些

周末时光，为繁忙工作后的味蕾献上一道满足的下饭菜，丰富的食材搭配让一餐也充满营养，独享美食的时刻也能如此满足。这不仅仅是一道菜，更是一种对生活的热爱与追求。

出自“太太乐鲜味厨房”的精心策划，为您带来这道诱人的佳肴。所需食材如下：

• 精选猪肉片 50g，鲜嫩
• 鲜鸡蛋 5颗，营养丰富
• 青椒、红椒各 50g，色彩鲜艳，增添食欲
• 蒜瓣、姜适量，为菜品增添香气
• 大蒜叶 1段，提升整体风味
• 大豆油 适量，烹饪的好伙伴
• “太太乐原味鲜”特级红烧酱油，为菜品增色增香
• “太太乐”减盐蚝油，提升鲜美口感

制作步骤如下：

1. 将猪肉片与特级红烧酱油、大豆油及减盐蚝油混合，腌制入味。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，慢火两面煎至金黄，出锅后改刀成菱形块。
3. 另起锅煸香肥肉部分，再加入瘦肉部分翻炒至熟，接着加入青红椒段、蒜瓣、姜片以及菱形蛋块，大火快速翻炒，最后放入大蒜叶提味，即可出锅。