厦门特产水果 厦门十大必吃水果


榴莲的风头渐起,持续吸引消费者的目光。

榴莲的风头无两,一些甜品店、烧烤店的商家也看到了其中的商机,纷纷将榴莲融入到他们的新品之中,以飨顾客。其中,一位名为姚的百果园员工见证了榴莲销售量的飞涨。她表示,门店每天到货的榴莲总是能在短时间内迅速售罄,一些忠实顾客甚至希望预留下榴莲,但因供不应求而无法实现。据她透露,店内一天最多能售出六箱榴莲,每箱重约30斤,且店内的特惠价每斤仅需18元。虽然价格不算低廉,但仍有些食客乐此不疲,一买就是两颗。

而当记者对我市的多家超市和水果专卖店进行探访时发现,无论在哪家店内,榴莲都占据着显眼的销售位置。有的超市甚至增设了多个货架来满足消费者的需求。

榴莲的热度不仅体现在新鲜水果的销售上,商家们更是嗅到了商机。除了常见的榴莲班戟、榴莲比萨等甜品外,更有餐饮商户将榴莲用于烧烤和炖汤。例如王女士在市里开设的东南亚餐厅,他们的招牌之一就是榴莲炖鸡汤。这道汤以榴莲肉、鸡肉及当归等材料熬制而成,别具一格。该餐厅还正致力于研发榴莲饮品,计划在今年暑假推出新品。

随着榴莲市场的持续火热,批发商黄先生也给出了他的见解。他指出,除了本地食客口味的转变外,的调整也使得当前市场上主要销售的是泰国品种的榴莲。若消费者希望品尝到马来西亚或越南品种的榴莲,则只能选择冷冻产品。而随着榴莲即将进入上市旺季的6月到来,预计届时榴莲的零售价格将有所下调。