knives是什么意思 forks的隐晦含义

在美版知乎Quora上，有人问及：“人现今仍在使用筷子吗？”此话题引起了一些讨论。

此话怎讲，莫非质疑我们的筷子文化？咱的筷子可不是随随便便的东西。

有人好奇，为何将筷子称作chopsticks？

首屈一指

“筷子”之所以被称为chopsticks，是因为在外国人眼中，筷子被视为被劈开的两根木棍，即a stick that is chopped into two halves。其中，“chop”意为劈开，“stick”意为木棍。

以“木棍”形容筷子似乎过于粗暴且带有些许。实际上，我们的筷子长短、材质等都有讲究。

筷子讲究

一、长度方面

筷子的标准长度是七寸六分，代表着人有七情六欲，以示与动物的区别。在老外看来，这并非木棍简单劈成两半的概念。

二、阴阳平衡

筷子为何成对出现？因为人遵循阴阳的理念，合二为一即阴与阳的结合。这象征着一个完美的结果。

三、世界观表达

筷子一头圆一方，象征着天圆地方。其成对出现也寓意着成双成对。可以说，一双筷子承载着人对生活的美好愿望。

称呼筷子为“chopsticks”并不恰当，我们应该称之为“kuaizi”。在与外国友人交流时，如若他们有疑问，可作如此解释。

除此之外，筷子在文化中可不止是一种餐具，它背后还蕴含了诸多好处。

筷子益处多

我们有必要向外国友人科普筷子的好处。比如据英国一家研究所证明，使用筷子可以变得更聪明、减肥、改善视力等。

NO.2 筷子的国际传播

在向外国友人介绍筷子时，我们应先让他们了解一个事实：人早期也使用刀叉，并认为其与筷子相比更为实用且安全。

再结合筷子的具体益处来展开科普，并举例说明一些与使用筷子相关的饮食文化现象。

NO.3 国外对刀叉的理解

外国人偏爱使用刀叉与他们的饮食习惯密切相关。他们多食用肉食，因此刀叉更为方便。

另外值得注意的是，有些外国人的刀叉较为钝，这据说是为了避免醉酒后使用刀叉伤人。

尽管如此，我们也应尊重他们用餐时的刀叉礼仪：左手持叉右手持刀，刀尖冲下，双手拇指和食指夹握手柄置于手掌内等。

[用餐相关英文小结]

在用餐时，除了常见的碗、盘子、杯子等餐具外，还有餐勺、漏勺、吸管、牙签、纸巾等辅助工具。

对于需要深入理解的餐食工具和礼仪，比如叉勺的摆放与使用方式等细节之处应给予更多的注意与理解。

(最后提一句：如果你看到有外宾对筷子的使用或含义有疑问时，不妨用“kuaizi”来解释并分享其背后的文化内涵。)