0.5克等于多少毫克 0·25g=多少mg

福建省消费者权益保护会近期发布了一项关于现制现售奶茶的比较试验结果，旨在向公众揭示40款奶茶的具体情况。

本次试验共选取了福州市20家奶茶店，购买了40件样品进行比对。主要关注的是销量较高的珍珠奶茶，所购样品均为大杯规格。品牌包括“喜茶”、“奈雪の茶”、“一点点”、“85℃”等，且产品类型涵盖了无糖、少糖、微糖等类别，其中实体店购买26款，网络购买14款。

在检测的各项指标中，值得注意的是有4款名为“都可”、“快乐番薯”等品牌的奶茶产品未检出任何奶类成分。这使消费者不禁产生疑虑：既然不含一滴奶，这还能被称之为奶茶吗？若从食品安全角度来看，这种情况有误导消费者的嫌疑。

对于奶制品中的蛋白质含量，《GB/T 21733-2008茶饮料》规定其应达到或超过0.5g/100g的标准。但令人担忧的是，试验结果中只有部分品牌的产品如奈雪の茶、喜茶、小确茶等满足此标准，不符合率的达到惊人的72.5%。特别是那两款具有问题的奶茶，其所含的蛋白质检测值均未超过0.08g/100g的仪器检出低限。

在糖分方面，试验结果同样令人担忧。《居民膳食指南（2016）》建议每日糖摄入量应控制在一定范围内。在本次试验中，超过一半的奶茶样品含糖量超过了每日推荐摄入量。尤其是贡茶、一点点、都可、奈雪の茶等品牌的某些产品，含糖量之高甚至需要折算成添加十块方糖的量。一些奶茶中的果糖含量也相对较高，尤其是舔杯、沈茶等品牌的产品。尽管果糖甜度较高，但其过量摄入可能会引发健康问题，如脂肪肝和痛风等。

值得注意的是，许多奶茶店都有提供标识为“不加糖”“不另外加糖”等低糖或无糖产品。但根据试验结果，这些产品的含糖量并不如商家所标示的那样低。例如，一些标称为“无糖”的奶茶样品含糖量仍远高于无糖标准规定。更有甚者，小确茶、奈雪の茶等品牌制作的无糖奶茶其含糖量竟然超过了每日推荐摄入的糖分限制。

除了糖分和蛋白质外，脂肪含量也是影响奶茶健康性的重要因素之一。在本次试验中，部分奶茶的脂肪含量较高，如85℃珍珠奶茶、贡茶等品牌的某些产品。这些产品的脂肪含量不仅远超每日推荐摄入量，若消费者再添加奶盖等配料，其脂肪含量将更高。

更令人担忧的是，在这次检测中有5款奶茶样品被检出含有反式脂肪酸。虽然其含量较低，但若摄入过量则可能增加心血管疾病的风险。建议相关奶茶经营者对制作工艺进行适当调整以减少反式脂肪酸的含量。

本次试验还发现部分奶茶如KOI、85℃等品牌的含量较高。尽管适量的可以提神醒脑但过量摄入则可能引发心脏剧烈跳动、精神恍惚等症状。因此建议消费者在享受奶茶的同时注意控制饮用量和饮用频次避免过量摄入。