乌梅汤配方 张仲景的乌梅汤原文

扁鹊，被誉为古代最著名的神医，其声名广传民间，即便人们可能不熟悉张仲景，但扁鹊的事迹却家喻户晓。

扁鹊与齐桓公的交流孕育出“讳疾忌医”的成语，成为医学教育中的经典案例。

扁鹊与魏文王的对话则诠释了“中医最高境界是治未病”的深刻含义，树立了千古传颂的典范。

据传有一次魏文王召见扁鹊，问及他与兄弟的医术对比。扁鹊谦逊地回答，我大哥医术最高，我次之，我最差。扁鹊进一步解释道，真正的高明并非单纯治愈大病，而是在疾病尚未发作之前即采取措施，这便是防患于未然的养生之道。

扁鹊所著的《扁鹊医书》虽已失传，但幸运的是，其一方子得以流传后世。此方子之所以能历久不衰，一是因为其简单易行，仅需三种普通食材；二是因为其操作方便，人人可为；三是因为其疗效显著，故能代代相传。

此即扁鹊三豆饮，由黑豆、绿豆、红豆组成，具有滋阴养血、清火安胎之功效。其中黑豆入肾养肾，绿豆清肝解毒，红豆利水消肿、养心血去心火。三豆相辅相成，共同达到清热利湿、调和身体的目的。

黑豆被誉为肾之谷，除利水消肿、去肾火外，还有直接补益肾精的作用。绿豆则擅长解毒，对于引起的腹泻、灼热等症状有良好疗效。而红豆则以利水消肿为主要功效，红色入心，还有养心血、去心火的作用。

三豆饮虽性平，但因利水之故略带凉性。尽管其可救急，但若需长期作为养生之品，如调理痘痘等症，则需根据个质适当加减。如需长期食用，可配合其他食材或材，如张仲景的脾三味（生姜、大枣、炙甘草）以保护脾胃。

对于不同体质的人群，如脾虚、气虚、失眠、气郁等，可通过加减食材进行个性化调理。例如，加山、莲子、芡实可健脾止泻；加黄芪可提气；加酸枣仁、合欢皮、夜交藤可改善睡眠；加乌梅则可解决小孩子脾常不足、肝常有余的问题。

特别值得一提的是，三豆饮对于夏天常见的皮肤病如湿疹、荨麻疹、痘痘等有很好的预防和治疗效果。对于家里有宝宝的家庭而言，三豆饮更是预防手足口病的良方。虽然三豆饮未被证实能治疗手足口病，但其清热利湿的效用对于预防此类疾病有着积极的作用。

了解中医认为的手足口病病因——，我们更加明白三豆饮的效用所在。通过合理搭配食材与材，根据个质进行适当加减，三豆饮可成为家庭常备的养生之品。