生活中的化学趣味现象 趣味化学

化学魔法之谜

1. 秘密书信

截取两根葱的葱白部分，去掉葱叶后用力挤压，得到鲜葱。将干净的毛笔蘸入葱汁中，于白纸上写字或绘制图案。初看时白纸上一片空白，然而将其置于之下加热，棕色字迹随即显现。这是因为葱汁中蕴能与纸张发生化学变化的能力，它使纸表面形成一种薄膜物质，当被火焰烘烤时，该薄膜便会迅速焦化，使字体清晰可见。

类似性质的还有柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，它们都能用于书写秘密信息。

2. 滴水成烟

在一个蒸发皿中混合少量干燥的碘粉和铝粉（也可用镁粉或锌粉）。初始状态下它们几乎不会发生明显的反应。

放置于有玻璃板隔垫的钟罩内，其中一根管道盛有水分，为这个化学场景增加一滴催化剂——水。当水与铝和碘混合时，它们会剧烈反应生成碘化铝，钟罩内便会出现如“紫气腾腾”的美丽景象。

这是因为反应产生的热量使部分碘升华，碘蒸气在钟罩壁上凝结成紫黑色的结晶。

3. 性粉笔

在一个无盖容器中，按照特定的比例加入无水酒精和适量的红磷与氯酸钾细粉。酒精和这两种化学物质均匀混合后备用。

取若干粉笔头，在粗的一端挖出锥形孔穴，填入混合物并封好。数小时后待酒精挥发完全。

投掷向地面或墙面时，它会发生强烈的光声反应和生成白色烟雾的现象。

务必小心处理和遵守操作规则：必须在水或酒精中拌和这些物质，否则极易引发燃烧或。

4. 葡萄干的舞蹈

在杯中倒入半杯自来水后加入葡萄干和小苏打、醋。

你会发现气泡的产生、葡萄干仿佛在跳舞一样地在水中上下移动。

这是由于醋与小苏打发生反应产生了二氧化碳气体，导致葡萄干像跳舞般游动。

5. 惊现蛇影

按照特定的配方，将蔗糖、重铬酸钾、硝酸钾混合并卷裹在铝箔中。放入硬纸圆筒内并点燃一端。

随着燃烧的进行，“蛇”会从筒内弯曲地“爬”出来。

这是因为混合物中的强氧化剂在受热时会分解出氧气和其他有色残渣，而蔗糖则在氧化剂中燃烧产生二氧化碳和水蒸气。

6. 魔法酒壶

预先准备七只尖底高脚酒杯，并分别注入不同但透明的溶液。

当从一个看似无色的咖啡壶中倒入含氯化铁的溶液时，各杯中立刻出现五彩斑斓的颜色。

这全赖于氯化铁溶液与各种溶液之间的反应产生了颜色各异的效果。