八宝粥要煮多久 超市买的混合八宝粥怎么煮

两广地区的居民在饮食中，对于粥的热爱可谓是独具特色。无论是咸粥还是甜粥，种类繁多，制作方法也各具匠心。在我家，早餐的选择琳琅满目，但老人总是偏爱一锅热腾腾的粥。搭配小菜、鸡蛋或馒头，都能让人食欲大开。

粥不仅营养丰富，易于吸收，老少皆宜。近段时间，八宝粥成了我们家中的新宠。这款粥采用多种杂粮制作，不仅口感丰富，对于肠道的健康也大有裨益。作为早餐，实在是不二之选。

上次回乡探亲时，我发现许多家长喜欢购买整箱的罐装八宝粥给孩子食用。虽然八宝粥对于孩子来说确实是一种很好的食物，因为杂粮对他们的成长发育大有裨益。我注意到罐装八宝粥中含糖量较高。起初，母亲对此半信半疑，直到我亲自熬制一锅粥，并加入50g白糖后发现，这还未能达到罐装粥的甜度。看着那一大把糖，母亲才真正相信罐装粥的糖分之多。

八宝粥因原料丰富、营养全面而深受消费者喜爱。记得一次去闺蜜家做客，发现她家也常备八宝粥给孩子作为早餐。尽管杂粮对孩子有益，但罐装八宝粥中的高糖分、糖精和剂等添加剂却令人担忧。过多的糖分摄入对健康不利，如同盐分摄入过多一样，人们往往只注意到盐的危害，却忽略了糖的潜在风险。为了家人的健康，尤其是孕妇、宝宝和老人，我建议自己动手熬制八宝粥，控制糖分的添加。

很多人可能觉得煮八宝粥费时费力，其实只要提前准备，20分钟就能出锅。煮出的粥既快速又烂糊，口感软糯美味。今天我就与大家分享我的八宝粥制作方法，如果你也喜欢八宝粥，不妨跟着我一起动手试试吧！

【八宝粥制作指南】

主要材料：黑八宝粥（含黑豆、红豆、大红豆、薏米、绿豆、黑米、花生、黄米、糯米）共计200克，冰糖80克，清水适量。

【制作步骤】

1. 提前将八宝粥的材料浸泡4小时或过夜，这样能节省煮粥的时间并让口感更加软糯。市面上有黑、红、绿等多种八宝粥，我偏爱黑色八宝粥，搭配起来口感更佳。将材料清洗干净。

2. 使用优食净食机进行懒人洗米法，清洗10分钟即可，但注意不要直接倒入清洗盒内，以免清洗后的米难以取出。

3. 将食材放入高压锅中，高压锅煮八宝粥既简便又省事，只需20分钟即可完成。

4. 加入冰糖和约1.5-2倍高度的清水。这里的水量煮出的粥口感粘糯。盖上盖子中火煮20分钟即可出锅享用。