立冬吃什么好 立冬最忌讳三件事

今日是立冬之时节，冬天的初见。在这一年之中，立冬与甲子日相撞，形成了六十年难遇的吉祥之日，被人们视为冬日的启幕，甲子日的始端。

自古以来，立冬都被我们的传统文化所重视。此时不仅有着丰富的习俗，更有各种传统美食。在此，愿与大家分享一些习俗与美食，希望大家都能迎来好运。

立冬之习俗建议：遵循古训，牢记食三宝，避免三事，祈求财源广进、好运连连、福气满满，为即将到来的冬季做好准备。

食三宝：

饺子是立冬的传统美食。今年的立冬在夜晚降临后，因此推荐大家在夜晚享用饺子。关于食量，依据阴阳消长的原理，男女老少各有讲究。少男宜食七饺，长男宜食八饺，少女宜食八饺，而长女则宜食六饺，意寓“安生立命”。

推荐食谱：【香菇饺子】做法如下：

1. 准备五花肉并剁成肉末，香菇去根切粒，生姜和大葱打成葱姜水备用。

2. 搅拌肉馅时，分次加入葱姜水及其他调料，直至肉馅粘稠。接着加入香菇粒，充分搅拌至肉馅与香菇粒融合。

3. 准备面团时，将普通面粉与盐混合后加温水揉成光滑面团。然后制作饺子皮并包入饺子馅。

4. 煮饺子时需大火烧开水后下锅，推动饺子使其不粘锅底。待饺子全部浮起即可出锅。

立冬日里，人们习惯在兜里放些红枣或红豆，寓意“早富贵、护平安”。因红豆不便分享，故而推荐放些红枣。红枣不仅可以分享甜蜜的寓意，还可以保人健康。

推荐做法：【红糖枣糕】制作步骤如下：

1. 准备热水中加入红糖、牛奶和酵母搅拌后加入面粉制成面糊。

2. 面糊发酵后排气并倒入托盘内铺平。

3. 在面糊上放置红枣并再次发酵后蒸制。

立冬日还有一趣事：用金银花和菊花泡水或泡澡。若金银花不可得，便用两朵菊花代替，意寓“好事成双”。

忌三事：

古语有言：“立冬做，家宅无灾祸。”因此除了吃三宝外还需注意以下三事。

立冬之日应注重收藏而不轻易扔弃垃圾，因为秋收之后就是冬季的藏养。

今日是个易行善、乐享吉祥的日子。同时因为今日是甲子日，也被认为是天赦日。所以一切事情都适宜进行且会顺利完成。

但需注意避免杀生之事。

老话说：“冬不坐石”，因为冬季寒冷石头冰凉。长时间坐在石凳上会寒气入体。