vegetables怎么读发音 pollution英文怎么读

因之故，众多网友在自家阳台开辟了菜园，摇身一变成为城市农夫，将阳台打造成了一片绿意盎然的农田。

据某电商平台发布的《2022阳台种菜报告》显示，上海、东莞、北京、苏州、广州成为最热衷于阳台种菜的城市，其中以85后至95后的年轻人为主要。

一、那么“种菜”的英文表达是什么呢？

• grow vegetables即为“种菜”
• 虽然也有vegetable garden等说法，但最为常用的还是plant/sow vegetables来描述这一行为。

例如：

Growing vegetables看似简单，实则蕴丰富的学问。

我们自己在花园里种植蔬菜。

这段英文描述的是在自家院子里种植蔬菜的情景。

二、关于“阳台种菜”，英文该如何表达呢？

• balcony直译为“阳台”，常用于描述在阳台上进行的活动。
• veranda虽然也有“阳台”的意思，但更多时候用于描述建筑物的外部结构。

例如：

为了节省开支并享受无污染的蔬菜，越来越多的城市居民加入了在阳台上种植蔬菜的行列。

相比田间种植的蔬菜，阳台上的菜园具有品种更多元、种植更便捷、包装更小巧以及更适应环境等优点。

三、种菜自然少不了各种蔬菜种子，“香菜”在英语中怎么称呼呢？

该报告还显示，各类蔬菜种子在该平台的销量同比增长超过100%。其中，香菜、韭菜、辣椒和番茄成为最受欢迎的蔬菜种子。

关于“香菜”的英文名称，其学名为芫（yán）荽（sui），最常见的英文表达是coriander和cilantro。

据百科介绍，不同地区对香菜的称呼有所不同，北美通常称之为Cilantro，而英国则常称其为coriander。

在国外，香菜有时会被戏称为“The Devil's Herb”（恶魔之草），据英国《Flavour》杂志的一篇论文指出，全球约有3%-21%的人不喜欢吃香菜，甚至有15%的人患有“香菜恐惧症”。

四、“买菜”用英语怎么说？

单纯的“买菜”可以说成Do/go grocery shopping或Get groceries。但在实际生活中，人们通常不仅仅购买蔬菜，还会购买其他食品如水果、肉类、蛋类等，因此使用Pick up groceries这样的说法更为准确。

例句：

我今天早上在菜市场买了些菜。

知识延伸：

除了上述词汇外，与“买菜”相关的还有hoarding food（囤菜）、snatching food（抢菜）、fruit and vegetable freedom（水果和蔬菜自由）等说法。