榴莲披萨怎么做 榴莲的10个简单做法

对于榴莲，不同人有截然不同的看法。有的人将其奉为珍宝，而有的人则避之不及。榴莲的独特香气，对于那些喜爱它的人来说，却是一种无法抗拒的诱惑。榴莲披萨更是深受榴莲控们的喜爱，那芝士的香气与榴莲的独特香味交织在一起，令人垂涎欲滴。

榴莲果肉饱满，如同一个小太阳般地躺在柔软的芝士上，芝士拉丝不断。将之送入，咬一口便能感受到其软糯甜腻的口感，比单独吃榴莲更加美味。

夏日来临，榴莲的价格也更加亲民了。不妨买一盒榴莲肉来过过瘾。自己动手烤制的披萨，味道不输外面的店家。满屋飘香，闻着味道就能感受到满足。

接下来是制作榴莲披萨的步骤：

材料：

1. 面粉250克

2. 榴莲肉150克

3. 酵母4克

4. 白糖20克

5. 牛奶120毫升

6. 安佳马苏里拉芝士适量

步骤：

1. 在碗中加入酵母、白糖和牛奶，充分搅拌融合。

2. 倒入面粉，顺着一个方向搅拌，使面粉和牛奶酵母水均匀融合，再揉成团。因面粉的吸水性不同，面粉的用量可酌情增减。

3. 继续揉面团，直至面团变得细腻柔软，最后成为一个光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。

4. 当面团发酵至两倍大时，取出放在案板上，撒上一些面粉，进行揉面工作。

5. 将揉好的面团分割成两份，分别进行排气揉匀。

6. 在面团上撒上少许面粉，用手掌压扁，擀成比8寸稍大、中间薄边缘厚的圆饼状。

7. 沿着饼胚边缘做成卷边状，放入8寸披萨盘中。

8. 用叉子在饼胚上插许多孔洞。

9. 将榴莲肉捣碎备用。

10. 将捣碎的榴莲肉均匀地涂抹在饼底上。

11. 从冰箱中取出安佳马苏里拉芝士，撒在面饼上。

12. 烤箱提前预热5分钟，将披萨盘放入烤箱中层，以220度的温度烤制20分钟。

13. 当披萨上色、芝士融化时即可取出。

14. 一款自制的榴莲披萨就完成了！选用优质的芝士是成功的一半，这次我使用的是安佳马苏里拉芝士，其浓郁的芝香和拉丝效果都非常好。

一口咬下，淡淡的榴莲香与浓浓的奶香芝士味交织在一起，味道超级好。健康营养又方便，快来和家人朋友一起享用吧！各家烤箱的脾气不同，烤制披萨时的温度和时间请根据自家烤箱的实际情况来调整。