山竹怎么吃图解 山竹是吃哪个部位

导读：山竹挑选秘诀，三步走让你轻松挑选新鲜肉多核小的高品质山竹

炎炎夏日，的天气和不断的汗流浃背使我们深感水分的匮乏。在这样的日子里，增加喝水次数、多吃水果成了我们维持身体水分平衡的必备良策。而说到夏季水果，山竹无疑是其中的佼佼者。

山竹，这个夏季的水果之星，不仅味道甜美，更是营养丰富。当前正是山竹的丰收季节，新鲜且价格亲民，大约在二十元左右。由于其相对较高的价格，使得许多人在购买时都希望能够挑选到物有所值的产品。

作为一枚精明的消费者，我们知道山竹并不是廉价的水果。在它最便宜的时刻，一斤也要十五元以上，且一斤山竹可能只能买到四五个。这样的价格让许多人视其为高端水果。

那么，如何才能挑选到新鲜又肉多核小的山竹呢？挑选不当不仅会浪费金钱，还可能买到口感不佳的山竹。你是否曾有过这样的经历：满怀期待地打开一箱山竹，却发现大部分都不尽如人意？

其实，挑选山竹是有小技巧的。不要只看重外观大小，要综合几个方面来判断。下面，我将与你分享三个挑选山竹的小技巧。

一、观察山竹的顶部——果蒂。

果蒂的颜色可以告诉你山竹的新鲜程度。绿色的果蒂通常代表山竹比较新鲜。在购买时，请务必选择那些果蒂呈绿色的山竹。

在超市里，如果你看到大部分山竹的果蒂都是绿色的，那么这批山竹很可能是新鲜的。相反，如果大多数果蒂都不是绿色的，那这批山竹可能不够新鲜。

二、审视山竹的表面。

新鲜的山竹表面通常会有光泽且摸起来很光滑。相反，不新鲜的山竹表面会显得暗淡且粗糙。在挑选时，请留意山竹的表面是否有光泽。

虽然山竹有一个硬壳，但新鲜的山竹因为含有丰富的水分和饱满的果肉，捏起来会感觉有弹性。挑选时可以轻压一下山竹，感受其硬度。

三、注意山竹的底部。

山竹的底部花瓣数量与其内部的果肉数量是相对应的。例如，如果底部有五瓣花瓣，那么其对应的果肉也应该是五瓣。在挑选时，尽量选择那些底部花瓣数量较多的山竹。

经验丰富的消费者总是知道如何根据这些细节来挑选出品质上乘的山竹。