杨梅冷冻可以保存多久 杨梅放冰箱冷冻半年可以吃吗

在盛夏的时节，大家钟爱把新鲜的果品放入冰箱中，想要保持它们的鲜美。长久地冷藏水果可能会带来不预期的后果。杭州的黄女士便是一个生动的例子。

6月11日那天，午休后的黄女士误食了冰箱中放置一周的杨梅。不久之后，她的身体开始发出警报，出现了上吐下泻的症状，甚至高烧到39度。她两眼发黑，双腿无力，健康状况每况愈下。

情急之下，黄女士的丈夫立刻将她送往医院。经过医生的仔细检查，发现黄女士的血液中降钙素含量异常增高，竟超过了正常水平的两百多倍。原来是黄女士食用了已变质的杨梅，导致严重的细菌感染，进而引发了脓毒血症。

脓毒血症是一种由严重细菌感染引发的疾病，当细菌侵入血液并在其中繁殖时，会引起全身性的炎症反应。其主要症状包括寒颤、高热、心跳过速和呼吸急促等。病情严重者可能导致休克和多个器官功能衰竭，最终可能危及生命。

在紧急情况下，患者应立即送医治疗，医生会探索并治疗原发病，同时采取防休克、抗感染及对症治疗措施，如吸氧、补液、透析等。

每当盛夏来临，总有一些人因食用冷藏多日的食品而患上脓毒血症。为了预防这种情况的发生，我们应该重视生活中的细节。例如，“1网”温馨提示：

1. 养成良好卫生习惯，勤洗手洗澡，阻断细菌的传播途径。

2. 选择新鲜的蔬果食品，不要让冷藏的食物在冰箱中存放过久。如新鲜鸡蛋可存放三十日左右，而煮熟的鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果等不宜超过一周的冷藏期，鱼肉类等最好冷藏不超过两天，梨子、西瓜等水果则更应即买即食。

3. 生熟食品要用保鲜袋或保鲜盒分开存放，避免剩菜剩饭的产生。如有剩饭剩菜必须彻底加热后再食用。

4. 绝不食用任何有异味的食物，不在卫生不达标的摊贩处购买食品。购买时注意查看食品的保质期和外观变化，确保食品新鲜无变质。

5. 清洗果蔬时浸泡后用流水冲洗，去除农残留；豆角、肉类、海鲜等应彻底煮熟再食用。不喝生水，不吃生食，并适量饮用冷饮以避免急性肠胃炎的发生。

6. 定期为餐具消毒，保持室内外环境清洁卫生，并采取防蝇、防蟑螂等措施。

7. 积极参与体育锻炼以增强身体素质和免疫力，以抵抗细菌的侵害。