年货清单统计图 蔬菜统计表格图片


俗话说腊月一到,便是岁末将近,尤以腊八节过后,大地的年味愈发浓厚。不少人开始忙碌着采购年货。对于现今的人,特别是我们深居山区的乡亲们,自进入十二月起,便已悄然开始筹备年货的脚步。那么,关于一个农村家庭过年的年货开支大概如何呢?这费用究竟是如何支出的呢?

谈及年货

让我们一览家中的年货清单,这上面大致记录了我们家过年的必需品,包括那些腌制类的年货。尽管香肠未计入其中,但所有年货的支出加总起来已接近万元币。

每个农村家庭在购置年货时总会有几笔大额支出。就我们家而言,主要的开销集中在以下方面:食材、招待亲朋的烟酒、以及烟花爆竹等祭祀用品

我们家族偏爱腌制食品和烟熏肉类,因此过年期间的这部分开销颇为可观。这些食材并非一朝一夕能消耗完,而是足够整个春节期间的日常所需。除了猪肉,我们还会腌制草鱼,春节期间还会购买花鲢鱼以备煮汤之用。正月初一的早餐则必有羊汤面。而山里人自养的黄牛肉也是不可或缺的。这些荤腥食材的总费用已超过两千元。

我家的腌制腊肉与香肠

第二个大宗开销便是烟酒。春节期间,烟酒是待客与走亲访友的必备品。即使如今我们山区农村的亲朋好友走动已经减少了许多,但过去的那种频繁走动更是会让这笔开销翻倍。以我们家为例,虽然现在拜年的亲戚家数已减少至不到十家,但烟酒的支出仍然接近五千元。若加上其他随礼的礼品(如牛奶、保健品等),总费用将超过五千元。

在我们山区农村,祭祀活动备受重视。春节期间的祭祀开支也接近千元。说实话,若是没有炮竹声的春节,总觉得少了些什么年味。

至于拜年时的果盘水果、过年期间的反季节蔬菜等开销并不算高,总计不足五百元。不止我们家,在山区农村,每家每户过年的最大开销基本都是:荤菜和烟酒。即便是不抽烟、不喝酒的家庭也会准备烟酒用以招待客人,这似乎已经成为我们农村的一种传统。

年夜饭的准备

总体而言,我们山里人过年购置年货的总费用大约在一万元左右。有些家庭可能稍低一些,而有些则可能超过这个数字。若再加上发红包等支出,如我们家的情况,总费用肯定会超过一万元。近年来不少农村人感叹过年开销过大,这些声音并非空穴来风。在农村过一个年,一万元确实会轻轻松松地花出去。