糯米粉可以做什么甜品 用糯米粉做的简单甜品

自古以来，我便对那些特色小吃情有独钟，尤其是糕点店里那香脆可口、甜蜜拉丝的点心。每逢逛街，总会不由自主地走进糕点店，挑选一些来满足我的味蕾。对于许多家长而言，这些点心与正餐有着微妙的差异，因此我一直渴望找到一种美食，既能作为零食解馋，又能作为早餐充饥。

而今，我终于发现了一款符合我心意的美食——红薯糯米芝士饼。此饼不仅营养丰富，香甜可口，而且嚼劲十足，让人回味无穷。其颜值之高，无论是大人还是小孩，都无法抵挡其诱惑。红薯与糯米的完美结合，加上拉丝的芝士，既可作早餐，又可作点心。

这款美食的制作过程简单至极，只需一锅平底锅即可完成。其颜值与口感并存，一口下去，便让人欲罢不能。无论是家中待客，还是自己解馋，都是极佳的选择。每次制作此美食，全家人都兴奋不已，你也赶快来试试吧！其做法简单，营养丰富，吃了一次就会让人念念不忘。

【红薯芝士饼制作指南】

制作所需材料：

红薯：2根

白糖：20克

玉米油或黄油：10克

糯米粉：200克

开水：100克

清水：50克

芝士碎：100克

制作步骤：

1. 红薯去皮切薄片，上锅蒸熟。

2. 将蒸熟的红薯捣成泥状，若水分多则放入锅中，加入玉米油或黄油翻炒，去除多余水分后晾凉。接着加入芝士碎，搅拌均匀。

3. 将馅料分成每份约25克的小团子备用。

4. 取200克糯米粉，先用开水烫面。

5. 将糯米粉分成小团子，每份约30克。取一小团面皮，擀薄后包入一份馅料。

6. 包成包子状封口后，用刮板整成方形。

7. 平底锅刷一层植物油，油微热后放入生胚，小火慢煎至两面金即可。