百香果柠檬水 百香果柠檬茶图片

自酿蜂蜜百香果柠檬茶，堪称饮品界的佳作，时常吸引路人在街头巷尾驻足品尝。这款不仅美味可口，还具有减脂功效的果茶，其实制作过程异常简单，成本低廉。如果你也对它情有独钟，那么就动动手，一起制作吧。

所需材料：百香果十个，柠檬三个，适量蜂蜜、冰糖以及盐。

步骤一：将制作果茶所需的材料备齐，包括百香果、柠檬、冰糖、蜂蜜以及一个密封罐。

步骤二：先将柠檬用盐搓洗表面，随后置于盐水中浸泡约十分钟，再以清水冲洗干净，最后用纸巾擦干水分。

步骤三：考验刀工的时刻到了。将柠檬切成薄片，去除籽以减少苦味。

步骤四：将百香果对半切开，掏出果粒。

步骤五：选择一个已消毒的密封罐，开始层层叠加。先铺一层厚厚的蜂蜜作为底料，接着放置柠檬片、百香果粒以及冰糖，再覆盖一层蜂蜜。如此循环，直至材料用完，最后以厚厚的蜂蜜封顶。

步骤六：将密封罐盖紧，放入冰箱冷藏2至3天。静待美味佳肴的诞生吧。

制作的关键在于按照一定的顺序进行叠加：蜂蜜、柠檬、百香果、冰糖，循环往复。请确保在开始制作前对密封罐进行彻底消毒，以防霉变。

蜂蜜和冰糖的用量可根据个人口味调整。喜欢酸味的可以少加冰糖，喜欢甜味的则多加一些。冲泡时建议使用凉白开或温水，高温水会果茶的风味。

比起市面上动辄十几元一杯的同类果茶，自制果茶不仅成本低廉，而且更加健康。在即将到来的夏天，为自己或家人准备一杯酸甜可口的蜂蜜百香果柠檬茶吧，定能带来一份清凉与温馨。