羊肉和什么不能一起吃 羊肉最忌三种水果

羊肉，作为一种动物性食物，其营养价值颇高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及尼克酸等营养成分，所提供的热量甚至超越了猪瘦肉和牛肉等常见的肉食。羊肉不仅美味，还具有补虚益气的优良效果，这在古代医书中也有所记载。

关于羊肉的食用，也存在着一些观点和注意事项。有专家指出，尽管羊肉营养丰富，但并非适合所有人群。那么，哪些人应该谨慎或避免食用羊肉呢？下面将为您详细介绍。

1. 肝病患者需留意

羊肉虽有良好的补益效果，但并非适用于所有慢性疾病患者，尤其是肝病患者。乙型肝炎患者应避免食用羊肉，因为其甘温大热的属性可能加重肝炎的病情。羊肉中丰富的蛋白质和脂肪若摄入过多，会加重肝脏的负担，可能导致疾病发作。

2. 内热及特定病症患者需谨慎

对于那些具有热如痰火、传染病早期、浮肿以及外感、牙病、疖肿、痔疮等症状的患者，也不建议食用羊肉。高血压、肝阳旺盛的人群同样不宜多食，以免引发头晕等症状。经常出现口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻等情况的人，以及正在服用含有半夏、石菖蒲等中方剂的人，都应避免食用羊肉。

3. 儿童进补需谨慎

许多家庭喜欢购买羊肉回家自行烹饪，全家共享。专家提醒家长，由于羊有温热和助阳的特性，儿童在进补时应对羊肉的摄入持谨慎态度。儿童的体质容易燥热，不适合进行大补，因此不宜食用过多羊肉。若需食用，可尝试让他们品尝一两块，并且无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，更适合享用这种食物。

孕妇能否食用羊肉？

对于孕妇而言，适量食用羊肉是可以的。但需要注意的是，由于羊肉性温且产热量较高，孕妇在食用时也不宜过多，以避免助热伤阴引起不适。孕妇在享受羊肉美食的也要注意均衡营养的摄入，适当多饮水和多吃一些水果、蔬菜等。