用土豆怎么做薯条 用空气炸锅怎么炸薯条


夏日厨房的烹饪乐趣

夏天总是让人对厨房望而却步,一身汗,油烟环绕,但为了让家人享受美食,也需心甘情愿。不过幸运的是,现在多了一款家居好物——空气炸锅,这个小巧而功能强大的厨房小家电给生活带来了便捷与享受。

前两天老公送我一款价格不过两三百的空气炸锅,真的让烹饪变得简单了许多。还记得初次用这款空气炸锅制作的空炸薯条,那一回我只用了很少的一勺油。油烟被阻隔在空气炸锅之外,我仿佛成了一位优雅的厨娘。不仅简单快捷,还经济实惠,只花了三块钱就满足了全家的味蕾。连儿子都兴奋地表示明天还想吃。

这款特受欢迎的品牌空气炸锅如今正在特价促销,仅需429元,你就能轻松带回家,为家庭烹饪带来便利与乐趣。

所需的食材非常简单:两个大土豆和一勺植物油。有了这些食材和一台特选的空气炸锅,你就能轻松做出美味的薯条。

下面就是制作方法:

第一步,准备两个净重约1000克的土豆,洗净后削皮。这样的分量足够三口之家享用。

第二步,将土豆切成稍粗的条状,厚度与筷子大头相仿。条的粗细可以根据个人喜好来定,细了烤得快,粗了烤得久,但不建议超过筷子粗度。

第三步,土豆条需清洗掉表面的水淀粉,直至水变得清澈为止。

第四步,控干土豆条的水分后,用厨房纸擦干表面。这样做可以加快烤制速度。

第五步,在土豆条上加入一勺无味的植物油(不建议使用花生油或菜籽油),目的是锁住土豆的原汁原味和烤制时的色泽与口感。

第六步,预热空气炸锅5分钟至180度后放入土豆条。选择薯条功能进行烤制,时间为25分钟。过程中需翻面一次,以防止烤糊。翻面时只需拉出炸篮轻轻颠动即可,简单又方便。

第七步,当空气炸锅发出提示音时,取出薯条并搭配酸甜的番茄沙司享用吧!自制薯条既美味又经济实惠。

用一勺油制作出满满的薯条,不仅经济实惠,还让全家人都吃得开心满足。再也不用出门解馋了!快来试试吧!