玉米粒粥的做法大全 玉米碎粒煮粥的做法
在寒冷的天气里,暖胃粥成为了不可或缺的滋养品。今天,我将以大厨江一舟的身份,与大家分享四款暖心又暖胃的粥品制作方法。让我们的味蕾在冬日里也能感受到暖意融融。
随着气骤降,一碗热腾腾的粥不仅能暖身,还能增强身体抵抗力。我有幸从一位经营粥铺的朋友处获得这些暖胃粥的秘方,非常简单易学。
第一款:济南甜沫
甜沫虽名为甜,实则香浓微辣。准备花生米和红薯粉条温水浸泡,再搭配海带切丝备用。将玉米面与清水调匀成玉米糊,放入锅中煮熟后,加入红薯粉条、花生米和海带,再以盐和胡椒粉调味,中火煮三分钟即可享用。
第二款:玉米蛋花粥
选用新鲜嫩玉米,剥粒后剁碎煮粥。待玉米香味四溢时,根据个人口味加入白糖调味,再淋上少许水淀粉勾芡,最后甩上一个鸡蛋,这款美味香甜的粥就做好了。
第三款:香菇鸡肉粥
鸡胸肉撕成细丝,香菇切丝后烫熟。在锅中加入适量清水和大米,放入鸡肉和香菇丝一同煮制。煮至粘稠时撒上葱花即可享用,味道鲜美无比。
第四款:南瓜小米粥
小米与南瓜一同下锅煮制。南瓜煮至融入小米粥中后转小火继续煮制,将小米的营养和米油充分煮出即可。这款粥香浓营养丰富。
这四款暖胃粥不仅做法简单易学,而且暖心又暖胃。在这个寒冷的季节里,不妨试一试吧!相信你也会爱上这四道美味佳肴的。记得收藏好这篇文章哦!我是大厨江一舟,我们下期再见。