自制小苏打饮料雪碧 如何用小苏打做汽水

图文：微澜之境

曾翻阅张小娴的著作《我终究是爱你的》，其中描述了一位漂泊女子在酒馆沉醉于桃子味伏特加的情景。张小娴在创作时，似乎也与这种酒有着不解之缘。而在网络购物的某次邂逅中，我偶然发现了一款古色古香的玻璃瓶，其透明身躯上布满了立体复古花纹，漂亮的瓶盖让我回想起了张小娴笔下的桃子伏特加。

有时，一件物品的出现会触动内心深处的记忆，将现实与虚构的故事紧密相连，将过去的时光与现在产生交集。这犹如梦境般的经历，让我仿佛回到了多年前那个时刻。虽然没有亲身品尝过伏特加，但我对那漂浮在气泡中的各色水果，尤其是桃子味的伏特加，产生了无尽的遐想。

此款自制的冰凉饮料，乃是我参照网络上的水果饮料配方，结合个人喜好精心调制而成。初次品尝时的惊喜难以言表，其口感远超预期，酸甜适中，制作过程也极为简单。家中小辈多次要求我再度制作，我已多次奉上此佳品。

夏日的炎热已至，何不尝试一下我的这款特制冰饮呢？

所需材料：苏打汽水、柠檬、金桔以及你钟爱的其他水果。

制作步骤：

第一步：将金桔对半切开，挤出其中的放入瓶中。接着处理柠檬，切片并挤出其，挤完的果子也可一同放入瓶内。

第二步：将切好的水果和清洗过的薄荷叶放入瓶中，随后倒入苏打水，并立即盖上瓶盖，避免气体逸散。若你喜欢甜味，可加入一小勺蜂蜜。

第三步：将调制好的饮料放入冰箱冷藏8小时，让其充分冷却。

小贴士：

1. 苏打水方面，建议使用屈臣氏品牌的无糖款。如想用雪碧代替，需注意其糖分较高，正在减肥的朋友请慎重选择。实际上，苏打水与蜂蜜的结合在口感上与雪碧相近，但含糖量远低于雪碧。

2. 在使用薄荷叶前，建议用盐水浸泡5分钟，这样可以更好地保留其风味。