电烤箱烤红薯技巧 空气炸锅烤红薯正确方法
今天来与大家分享一道超级美味的烤红薯片,它的口感既软糯又香甜,表面是酥脆的,内部则是绵软的,定能满足您的味蕾。
在准备食材方面:
1. 红薯:需要两个。
2. 鸡蛋:一个。
3. 蜂蜜:6克。
4. 玉米淀粉:25克。
以下是详细的烹饪步骤:
1. 材料准备就绪后,将红薯洗净削皮,切成大约一公分厚的片状。将鸡蛋打散,加入玉米淀粉搅拌均匀,直至面糊细腻如丝(建议过筛以获得更佳效果),然后将红薯片均匀地裹上面糊。
2. 接下来,您需要使用宜盾普空气炸锅。在开始烤制前,请提前预热该锅10分钟。接着将裹好面糊的红薯片放入锅中,设置温度为200度并烤制30分钟。当中途看到红薯片变得金黄时,打开锅盖,均匀涂上蜂蜜,再继续烤制。
3. 宜盾普空气炸锅的使用真是便捷无比,自从有了它,煎、焖、煮、炸样样轻松应对。一锅多用,贴心实用。
4. 经过一番等待,烤制完成的红薯片终于出锅了!香气四溢,令人垂涎欲滴。您还在等什么呢?快来一试身手吧!
除了美味之外,这道美食还有着不少的保健价值:
它有抗癌的功效,可以有效抑制结肠癌和癌的发生。吃红薯还能帮助通便减肥,因为它能阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥和健美。红薯还含有丰富的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强通便排毒的效果,尤其对老年性便秘有很好的疗效。红薯叶还具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。它还能抑制黑色素产生,防止雀斑和老人斑的出现,保持肌肤弹性,延缓衰老过程。