简单好喝的家常汤 十大简单易做的汤

美食无烟火，人生旅程却因此少了一抹滋味。不妨尝试一下家常的烹饪方式，找寻那份家的味道。下面为你推荐几款美味且容易上手的家常汤菜，定会让你和家人心满意足。

食材准备：

一小把菠菜、一个鸡蛋、香菇若干、胡萝卜一根。

制作步骤：

1. 将胡萝卜切丁，香菇切片，菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 锅加热后倒油，炒香胡萝卜和香菇至，加入两碗水煮沸后放入菠菜，待菠菜煮软后淋入鸡蛋液，加入适量的鲜菇鸡精盐调味，煮一分钟即可出锅。

再来看另一款汤品：

食材：

两个娃娃菜、一到两个鸭皮蛋（根据个人口味调整）、适量火腿肠、一小把金针菇、一勺虾皮、一小勺盐、葱姜适量。

制作步骤：

1. 鸭皮蛋去皮切块，火腿肠切小丁备用。

2. 娃娃菜和金针菇去根洗净，娃娃菜对半切开再切半。

3. 锅中加少许油，小火爆香葱姜后加入两大碗清水，再放入皮蛋。水开后加入娃娃菜、金针菇、火腿肠，煮约6分钟左右。

4. 最后加入虾皮和盐调味，即可出锅享用。

还有更多美味汤品等你来尝试：

冬瓜肉丸汤：

准备食材：肉末、姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油等调料以及鸡蛋清和玉米淀粉。

制作步骤：

1. 将调料与肉末混合搅拌成肉馅。

2. 冬瓜切片备用，锅中加油放葱花爆香后放冬瓜翻炒，加入适量清水烧开。

3. 左手虎口处挤丸放入锅中煮熟。

4. 加入盐和胡椒粉调味后撒上香葱即可。

鲜虾番茄汤：

用料：半斤鲜虾、3只番茄、木薯粉适量、油盐糖等调料。

制作步骤：

1. 虾去头去皮留虾尾，用刀从虾背将虾开成两半但不断开，切好的虾裹上木薯淀粉后敲成薄片备用。

2. 番茄去皮切小块备用。

3. 锅中加油中火翻炒番茄至状，再加入炒好的虾片及其他调料煮3-4分钟即可。

还有更多汤品等你探索：

例如菠菜鸡蛋汤、排骨玉米汤等，只需要简单的食材和几个步骤就能做出美味可口的汤品。

记得在烹饪过程中享受那份家的温馨和美食的满足感吧！