生活中的化学常识100例 100个化学小常识
日常生活中的许多小常识背后,其实隐藏着化学的奥秘,这些常识正是化学在生活实际中的生动应用。今为大众详解如下:
1. 女士口红的魅力所在:其中油、蜂蜡、二氧化钛及染料等成分,构成了这一美丽的秘密。特别的是,这染料由荧光素和溴两种化学物质巧妙融合。
2. 指甲油的长效秘诀:在涂指甲油前,用棉花蘸取些许醋,将指甲表面清洁并待其干燥。此后涂上的指甲油将更加持久,不易脱落。
3. 口香糖的乐趣与科学:口香糖源于异戊间二烯的胶浆,并含有甜味剂、香味剂、软化剂等其他化学成分。其能吹出泡泡的秘密,则在于丁基橡胶的助力。
4. 抵御紫外线的化学战:防晒霜有两种类型,一种是物理防晒,通过反射阳光来保护皮肤;另一种是化学防晒,利用氨基苯酸将有害的电磁辐射转化为无害的其他能量形式。
5. 皱纹的克星:面霜中含有的“阿尔法氢氧酸”和“贝塔氢氧酸”化合物,可从水果和牛奶中提取。它们能溶解皮肤死细胞上的脂肪,从而减少皱纹。
6. 剃须的新体验:剃须时,可用牙膏代替肥皂。牙膏不含游离碱,不仅对皮肤温和无刺激,而且泡沫丰富、气味清香,令人有清爽舒适的感觉。
7. 重金属污染的警示:由重金属引发的环境污染,被称为重金属污染。如日本的水俣病和骨痛病等公害病,均是由重金属污染所导致。
8. “笑气”的医用之旅:“笑气”,作为氮气的近亲,作为剂在医院得到广泛应用。它帮助许多病人从死神手中挣脱,重获新生。
9. 烘焙的化学秘密:制作饼干、蛋糕和面包等食品时,常用一种名为化学疏松剂的发酵粉。它包含的碳酸氢钠和磷酸二氢钠两种化学粉,在湿面里发生化学变化,产生二氧化碳气体,为食品增添了许多小。
10. 面食的美味秘诀:做馒头时加入的纯碱,主要是为了中和面粉发酵时产生的酸。生成的二氧化碳使面包变得疏松多孔。若馒头发黄,可在蒸煮时加入适量醋进行补救。
11. “光致变色”玻璃的魔法:特殊的“光致变色”玻璃在制造过程中掺进了卤化银等光敏感物质。它能在不同光线照射下变化颜色,犹如魔术般令人惊叹。
12. 物品久用的科学解释:灯泡久用发黑因钨丝蒸发;铝锅久用变黑是铁盐被置换;小刀烘烤后表面变蓝因铁与水化合生成四氧化三铁。
13. 不粘锅的奥秘:“特富隆”不粘锅底得益于其特殊物质——聚四氟乙烯的应用。这种“塑料王”让锅具具备了不粘食物的特性。
14. 运动后的恢复:剧烈运动后肌肉酸痛是因为肌肉中乳酸增加。但这也是身体恢复的信号。
15. 植物美味的秘密:霜降后的青菜、萝卜味道甜美,因淀粉在植物内酶的作用下转化为了葡萄糖。
16. 古书法家的墨宝之谜:我国古代书法家的作品能够千年不褪色,归功于墨汁或碳素墨水的使用。碳的化学性质稳定,使字迹得以长久保存。
17. 恢复衣物原貌的小技巧:毛衣穿久了发亮部位,可用醋与水各半的混合液喷洒一下再洗涤,便可重现原样。
18. 炖汤的小贴士:炖骨头汤时加几滴醋有助于钙的吸收。骨头中的羟基磷酸钙在醋酸的作用下可转换为更易吸收的钙盐。