泰安有什么好吃的 去泰山必吃的美食


泰安之繁盛,其民之安定,悠久之历史流淌其中。境内有壮美无比之泰山,耸立群峰之首,仿佛文化之微缩。不止令人惊叹之风景,还有五大泰安独有的美食更是值得品尝,品尝过的肯定是真正的泰安人!

一、泰山火烧

对于泰山火烧,许多人都已尝过其美味。金黄酥皮,诱人至极,其香扑鼻,令人回味无穷。每一口都洋溢着浓厚的泰安风情。

二、东平侯家窑烧鸡

侯家烧鸡是东平县沙河站镇的著名佳肴,已有百余年历史。它起源于清朝同治年间沙河站镇沙北村侯延文之手。其独特之处在于外形完整,内里酥烂,肉质脱骨离,香味浓醇,咸淡适中,余香袅袅。

三、东平粥

东平粥是山东地区一道历史悠久的名吃。已有三百三十年之久的历史。它以大豆、小麦和大米粉熬制而成,看似如酱,实则细腻如水,爽口。其独特的糊香味和清香甘甜之味,令人心旷神怡。

四、煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东地方的传统名吃。制作原料包括玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱。吃法是将大葱蘸上甜酱或黄豆酱与刚烙好的煎饼搭配,其辛香与甜酱相得益彰,令人垂涎三尺。

五、菱粉窝头

作为东平的特色美食,菱粉窝头以甜软、筋硬、香醇而著称。它小巧玲珑,形似酒盅,口感极佳,深受人们的喜爱。