白露吃什么好_白露吃什么食物最好
俗话说：“白露秋风夜，夜夜冷七日。”白露过后，秋高气爽的秋燥也愈发严重，容易引发身体不适。在享受秋日美景的也要注意“防秋燥”。在饮食上，应注重荤素搭配，多吃些蔬菜。
进入秋季，推荐大家尤其要品尝这5种“营养冠军”菜，不仅美味可口，而且营养价值高，非常适合秋天食用。
1. 莲藕 - 维生素B1的宝库
秋天干燥的天气，应以养阴清热、润燥止渴的食物为主，而莲藕正是最佳滋补之一。它具有清热解毒、润肺止咳、健脾益气的作用，是秋日里的健康之选。
推荐菜式：橙香莲菜
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2. 蘑菇 - 补钾能手
入秋后，各种菌菇开始上市，其中蘑菇是最佳选择之一。其蛋白质含量高达鸡蛋的2.6倍，能增强免疫力、舒筋活血。
推荐菜式：蚝油烧平菇
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3. 小白菜 - 天然的补钙专家
在秋季蔬菜中，小白菜的含钙量尤为突出，是白菜的2-3倍，对中老年人和小孩有很大的帮助，能促进骨骼发育、增强体质。
推荐菜式：炝炒小白菜
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4. 西蓝花 - 胡萝卜素的领跑者
秋季是吃西蓝花的最佳季节。其营养价值高，能润喉润肺、止渴，缓解皮肤干燥。
推荐菜式：西蓝花炒虾仁
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5. 包菜 - 叶酸的冠军蔬菜
包菜虽普通，但含有丰富的叶酸，具有清肠刮油、抗氧化等作用，尤其适合女性在秋天食用。
推荐菜式：包菜粉丝煲
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这五种蔬菜都是秋季的时令佳品，不仅美味可口，而且营养丰富。大家不妨在秋日里多加品尝，为自己的餐桌增添一份健康与美味。
