清蒸小龙虾的做法_清蒸龙虾最简单的做法


哎呀,真是让人头疼的发布流程,每次提交时都要重新登录,结果总是让我担心内容丢失。但这就是生活的琐碎吧,尤其是对于我们这些新用户来说。

我是个懒人,这大家都知道。但每当我想吃的时候,那种对美食的渴望就会战胜我的懒惰。我还是会动手做些吃的。前提是过程不能太繁琐!那些昂贵的酒店龙虾,对我来说只会望而却步,即使他们宣称是进口的,但经过长途运输后,龙虾的鲜美往往大打折扣。

于是,我决定自己买食材自己做。没错,我在网上买了只龙虾。现在这个时代,只要你有需求,网上应有尽有。

我准备了简单的配料:粉丝、蒜、油盐。给龙虾洗个澡后,从它的背部切开。这样才能更好地入味。

把粉丝泡软后剪成小段,这样吃起来更方便。如果不剪,吃的时候可能会有些费劲。

将蒜切成碎末并焯水,油烧至八分热后将一半蒜末下锅翻炒,另一半留作后用。

翻炒过的蒜末与未炒的混合在一起,加入适量盐拌匀。盐的量可以根据个人口味来调整,慢慢加慢慢尝。

把拌好的蒜末,一半与粉丝搅拌均匀,另一半铺在处理好的龙虾上。

把粉丝铺在锅底,放上龙虾,加入凉水后开始蒸制。

蒸制20分钟后起锅装盘!现在,一道美味的龙虾大餐就完成了。

嗯,在享用之前还是得拍个照留念一下,毕竟这样的美食不是经常能享用的,何不记录下来呢?