片汤的做法 东北面片汤的家常做法
想要瘦身,除了日常的饮食控制和适量运动,还有一种简单又美味的方法,那就是喝汤。不同于传统的鸡汤或猪蹄汤,今天给大家介绍一款制作简便的懒人汤。
面片汤的食材准备是简单又全面的。此汤不仅提供了主食的饱腹感,还融入了青菜和汤的元素,真正做到了多效合一。我们需要准备面皮,可以直接购买现成的饺子皮或面片,也可以选择自己动手制作。接下来,列出所需的配料:西红柿、豆腐皮、海带丝、食用油、小葱、鸡蛋以及适量的食用盐、鸡精、生抽和香醋。当这些材料准备齐全后,我们就可以开始制作了。
面片汤的制作过程十分简单。在锅中倒入油,将面片炸至金黄酥脆,期间需不时地。另起一锅热油,炒香葱花,再加入切好的西红柿炒至烂熟,然后倒入开水。接着,放入海带丝搅拌,盖上锅盖煮沸。水再次沸腾后,加入豆腐皮,再次煮开。将准备好的淀粉水慢慢倒入锅中,用小火慢熬五分钟。在熬汤的过程中,可以打一个鸡蛋搅匀备用。加入一勺食用盐、一勺鸡精、适量的生抽和香醋,并搅拌均匀。最后淋上鸡蛋液,一道美味的懒人汤就完成了,与炸好的面片一同享用,味道更佳。
面片汤非常适合老人食用。这款汤品简单易做,且面片与各种食材的搭配使得汤品既营养又易于消化。特别是对于牙口不好、肠胃功能较弱的老人来说,这款汤品是极佳的选择。家长们也可以经常为孩子制作这道汤品,既健康又美味。