烤箱烤鸡蛋的做法 烤箱烤鸡蛋的注意事项

一份滋味无比的烤蛋奶红薯料理，超越了蛋糕的滋味

食材准备：

• 选用饱满的红薯，共需200克
• 鲜鸡蛋两个，为增添口感和营养
• 鲜牛奶200克，增加丰富的奶香
• 白砂糖适量，调味必备
• 加入一撮燕麦脆，更添一份酥脆的口感

烹饪步骤如下：

1.备齐所有的原料。

2.把红薯切成立体感强的小块。

3.将这些小红薯装进烤碗。

4.然后拿另一个碗，敲入两个鸡蛋。

5.加入适量的白砂糖，根据个人口味调整。

6.再加入牛奶，充分搅拌均匀。

7.用筛网过滤后倒入烤碗中。

8.撒上燕麦脆，增添一份酥脆的口感。

9.预热烤箱至适当温度，将烤盘放入。

10.设置烤箱温度为200℃，烤制约30分钟。

如此经过烘烤的香气扑鼻而来，实乃餐桌上的美味佳肴！

美食的功效：

红薯不仅美味，还具有多重健康功效。

1.抗癌作用：红薯能有效抑制结肠癌和癌的发生。

2.通便减肥：食用红薯能阻止糖类转化为脂肪，对减肥、健美有益。其含有的丰富膳食纤维能刺激肠道，通便排毒，尤其对老年性便秘有显著疗效。

3.增强免疫力：红薯叶富含营养物质，能提高免疫力、止血、降糖、解毒，甚至有助于防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老：红薯中的营养能抑制黑色素产生，防止雀斑和老人斑的出现。它还能延缓肌肤老化，保持肌肤弹性。