羊肉排骨汤的做法_三七炖排骨最忌三种东西
冬日暖身美食指南
随着寒冬的脚步逐渐逼近,气温骤降,我们的身体也急需一份暖意来呵护。
吃货们有福了!寒冷的冬日,御寒不仅可以躲进被窝,还能靠“吃”!
对,吃也能过好冬!今天,我们邀请了市红会医院的沈军中师来为我们推荐几款既能饱腹又能驱寒的暖身美食。
美味一:生姜大枣茶
材料:鲜生姜10克,大枣10克。
做法:将生姜和大枣煎汤,代茶饮用。
功效:温暖散寒。
美味二:温补小火锅
原料:制附片、参、黄芪等草本与羊肉、鸡肉等肉类,以及虾类海产。
做法:将制附片水煎后与参、黄芪等一同作为火锅汤底,加入肉类和虾类煮熟即可。
功效:温中益气,壮体御寒,适合、胃寒腹痛等症状。
美味三:健脾牛肉
原料:陈皮、牛肉、葱白和姜。
做法:煮一锅牛肉,加入陈皮等调料后翻炒出锅。
功效:清肺利咽,行气健脾,补血强筋,适合脾胃虚弱的人群。
美味四:膳粥品
包括黄芪生姜粥和山排骨汤等,这些粥品均以草和肉类为主要原料,通过慢火炖煮而成。
功效:这些粥品可益气调节免疫、驱寒防病、温阳祛寒等。
美味五:人参汤圆
原料:人参粉、糯米粉和枣泥或豆沙。
做法:将材料制成汤圆,煮熟后即可食用。
功效:大补元气,补脾益肺,适用于身体虚弱、心悸、衰弱等症状。
美味六:家常韭菜炒鸡丝
原料:韭菜和鸡脯肉。
做法:家常炒菜做法,简单易学。
功效:补元气,补脾肾,适合身体寒冷、虚弱的人群。