烧烤需要哪些调料_烧烤要准备的材料清单

随着季节的，即便夏日已逝，烧烤的魅力依旧不减。在冬日脚步渐近的时刻，热爱烧烤的朋友们仍可把握这最后的时光，举行一场欢乐的烧烤聚餐，尽享周末的惬意。自备食材烧烤，既是为了追求DIY的乐趣，也是为了节省开销。筹备烧烤物品总让人感到有些许的困扰。接下来，就让我们一同跟随鲲鹏君的引导，了解一份详尽的烧烤必备清单。

一、食材类

1. 肉类

①羊肉串 ②鸡翅 ③烤肠 ④板筋 ⑤骨肉相连 ⑥腰子 ⑦鸡胗 ⑧脆骨

2. 素菜类

①蔬菜串（如茄子、青椒等）②大蒜

3. 水果类

①西瓜切片 ②苹果块 ③小西红柿 ④葡萄

二、调料类

①食用油 ②食盐 ③特制蒜蓉酱 ④番茄酱 ⑤孜然粉和辣椒粉混合 ⑥蜂蜜

三、工具及辅助类

1. 烤具类

①便携式打火器 ②易燃酒精块 ③耐燃木炭 ④烧烤炉配套设施 ⑤清洁小刷子 ⑥轻便扇子（用于调节炭火）

2. 厨具类

①多功能水果刀 ②一次性餐具（碗、盘、筷子、杯子）③食品级手套

3. 清洁及卫生类

①牙签及竹签 ②餐巾纸及湿巾 ③清洁水桶及洗涤剂 ④垃圾袋及垃圾夹

4. 休闲娱乐类

①野餐吊床（享受户外时光）②便携式音响（增添气氛）③户外游戏（如飞盘等）

四、饮品类

①白酒及红酒 ②啤酒（冷饮更佳）③果汁及饮料