烤箱可以做什么好吃的_家用烤箱能做什么美食
烧烤的美食之旅，从选择食材开始，无论是肉类、蔬菜还是海鲜，都可根据个人喜好进行搭配。
出自深夜烧烤小铺
- 金针菇 200g
- 鸡翅 4只
- 橄榄油 5勺
- 孜然粉 适量
- 口蘑 6个
- 羊排 500g
- 娃娃菜 1棵
- 烤肉专用锡纸 4张
- 鱼豆腐 6块
- 紫皮洋葱 半个
- 大蒜 适量
1、腌制鸡翅时，可撒上特制奥尔良香料，搭配几块鱼豆腐。切碎大蒜与小米辣，加入少量生抽和耗油炒制。娃娃菜和金针菇处理成条状，先铺一层烫熟的粉丝，再撒上蒜蓉。洋葱则铺在羊排下方，烤制时散发出甜香。
2、秘制调料中，孜然、盐、白糖与蒜蓉的完美结合，喜欢辣味的朋友可加入小米辣和辣椒面。热油浇淋后，加入生抽、耗油和料酒，调制成浓郁的烧烤酱。
3、将秘制调料均匀涂抹在食材上，放入烤箱上下火180度，半小时后即可享用。
金针菇的营养价值
金针菇富含氨基酸，对智力发育有积极影响。它是儿童增智、老人延年益寿、成年人增强记忆力的良好选择，被誉为“益智菇”。
2. 新陈代谢的助推器
金针菇能增强生物体内的活性，促进新陈代谢，有利于营养素的吸收。
3. 降脂小能手
金针菇有助于抑制血脂上升，降低胆固醇水平，预防高血脂症，从而减少心血管疾病的风险。
4. 抗疲劳与抗菌消炎
金针菇具有抗疲劳、抗菌消炎的作用，还能消除重金属毒素，甚至有抗的效果。
5. 预防过敏的卫士
常食金针菇有助于预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症状。
