绿豆汤喝多了会怎么样_绿豆水为何是丧命水
夏日炎炎，捧一碗冰凉的绿豆汤，那感觉别提多惬意了。
在江苏高邮，一位近七十岁的老太因饮用冰镇绿豆汤竟突发心肌梗死，险象环生。专家告诫，对于心脑血管疾病患者来说，冰凉的绿豆汤犹如隐形的伤害者，尤其是在满身大汗之际，它可能会引爆心肌梗死、脑血栓或脑等紧急状况。
绿豆汤虽好，却并人适宜。下面让我们一同了解绿豆汤的食用禁忌。
绿豆汤的食用
1. 空腹慎饮绿豆汤
从中医视角来看，绿豆性寒，空腹饮用可能会对脾胃造成损害。特别是体质偏寒、常有四肢冰凉、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状的人，绿豆汤可能会加重他们的症状，甚至引发消化系统疾病如腹泻、关节肌肉酸痛等。
2. 绿豆与中不可同服
对于那些因胃肠薄弱而常有肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人，在服用中期间应避免食用绿豆。因为这不仅能降低物疗效，还可能加重病情。
3. 绿豆汤不可过量
适量饮用绿豆汤对身体有益，但并不意味着可以天天豪饮。一般成年人每周2至3次，每次一碗足矣。过量饮用可能导致如胃寒、腹泻等肠胃问题。特别是女性过量饮用可能引发增多、腹胀甚至痛经等妇科症状。
对于幼儿，从2至3岁开始添加粥时，可适量混入绿豆，但6岁以后才可饮用量的绿豆汤。
煮绿豆汤的注意事项
4. 切勿使用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，最好避免使用铁锅。因为绿豆中的成分可能与铁发生反应，导致汤色变黑，这不仅可能造成肠胃不适，还可能影响消化。
最佳选择是砂锅或者不锈钢锅。
四类人群需谨慎饮用绿豆汤
- 寒凉体质者: 如常感四肢不温、腰腿冷痛、腹泻等，应慎重饮用。
- 正在服者: 绿豆的某些成分可能与物发生反应，降低效。
- 老人与儿童: 由于他们的消化功能较弱，过量饮用可能引发消化不良及腹泻。
- 女性: 身体处于缺血状态，此时饮用绿豆汤可能对脾胃造成伤害。
