牛油果怎么挑 吃牛油果10大忌

水果是营养丰富的天然食品，其饱满、甘甜可口，对肠胃消化也有很好的助益。由于水果种类繁多，各具特性，人们在享用水果的也需留意一些食用上的注意事项。

一、牛油果

牛油果因含有丰富的植物性脂肪而著称，被誉为“森林奶油”。它是一种高能低糖的水果，对于健胃清肠、降低胆固醇和血脂有着显著的保健功能。尤其适合婴幼儿和老人食用。由于其脂肪含量较高，建议每天食用一个即可，并在晚上避免食用。

二、火龙果

火龙果内含多种维生素、微量元素和水溶性膳食纤维，可预防便秘，促进消化。但它含有的天然葡萄糖易被身体吸收，故糖尿病人不宜多食。有肠胃功能紊乱、易腹泻的人群也应注意适量食用。

三、菠萝与芒果

菠萝和芒果均为热带水果，生糖指数较高，糖尿病患者应适量食用。二者均为致敏食物，过敏体质的人群在接触果皮后也可能引发过敏反应，因此需谨慎食用。盐水浸渍并不能减少过敏机会，但可以改善口感。

四、榴莲

虽然榴莲的蛋白质和脂肪含量不高，但其糖分占到了成分的2/3。对于血糖偏高、高血压或低血压、心功能不佳及胃肠道溃疡的人群，食用榴莲需谨慎。为避免热量摄入超标，加重原有疾病，建议在减少饭量后再食用榴莲。

五、提子

提子皮和籽内含有的抗氧化物质对心脑血管疾病有预防作用。但因其糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭，故糖尿病患者不宜多食。

六、释迦

释迦口感偏甜，含糖量较高，因此糖尿病患者应慎重食用。每100克释迦含总糖达到15.3%~18.3%，需特别注意。

七、山竹

山竹富含多种成分，对抑制脂肪合成、降低食欲和体重有益。但过量摄入其所含的氧杂蒽酮可能增加酸中毒风险，因此建议一次食用四五个山竹为宜。

八、智利车厘子

智利车厘子糖分丰富，含有多种维生素和矿物质，是补铁、益脑的佳品。由于其糖分较高，糖尿病患者亦需控制食用量。