自制牛奶雪糕简易做法 光用牛奶就能做的雪糕


炎夏与美味雪糕

夏天舞动她的旋律,万物生辉,便是这一季品尝冰品的时光。提到冰凉的雪糕,它无疑是夏日里的清凉救星。在炎热的夏天,还有什么比一根冰凉的雪糕更能带来清爽的感觉呢?

回忆起童年时光,村里的雪糕厂总是那么令人期待。每当夏天来临,我们都会去那里批发雪糕,一次三四十根,价格实惠得让人心动。那时雪糕的价钱便宜,有的是一毛、两毛,稍好的也不过是。但无论是多少钱一根的雪糕,都承载着满满的滋味和回忆。特别有一种两毛钱一根的红小豆雪糕,红豆的香味浓郁,每一口都能嚼到整颗的红豆。如今回想起来,那时的厂家真是用心良苦。

时光荏苒,现在已是物是人非。市场上的雪糕种类繁多,但却再难寻得那份童年的味道。家里的宝贝特别喜欢雪糕,小孩的喜爱总是那么直接和纯粹。外面买的雪糕不仅价格高,还可能含有各种添加剂和糖分,吃多了自然会对健康产生影响。

为了给孩子一个健康的选择,我开始了DIY雪糕的尝试。利用简单的食材和模具,在家制作健康又美味的雪糕。比如选用红心火龙果、纯牛奶、椰汁和白砂糖等,这些天然的食材不仅能制作出美味的雪糕,还能给孩子带来健康和快乐。

制作过程也相当简单。首先将红心火龙果切块并挤出果汁,然后与其他食材混合搅拌。如果使用的是新模具,记得要先进行消毒处理。将雪糕液体倒入模具中,不要过满,大约八分满即可。最后放入冰箱冷冻数小时,一个健康又美味的雪糕就完成了。

脱模后的雪糕造型可爱,奶香与椰香交织,淡淡的甜味恰到好处。孩子说这比外面买的还要好吃,而且更加健康。

现在市场上有各种可爱的硅胶雪糕模具供我们选择,价格也很亲民。在享受冰品的我们也应该注意夏季的饮食养生。尽管夏天炎热,但生冷食物还是要适量食用,不能贪多哦。