用酸奶做的简单小甜点 小学生懒人甜品
导言:自己动手为孩子制作甜品,不仅简单易学,还能让美食变得格外诱人。
自从我成为母亲后,我对烹饪产生了浓厚的兴趣。我深知,自家制作的饭菜能够让孩子吃得安心,母亲看着也倍感欣慰。随着孩子的成长,从最初的自制米糊,到后来的三餐料理,再到孩子钟爱的点心和甜品,我现在都能随手制作出来。
我发现,与烹饪相比,制作甜品更加简单明了。因为甜品通常有固定的配方和比例,只要按照配方步骤操作,很少会失败。相比之下,中餐的食材和配料往往需要适量添加,这却让许多厨房新手感到困惑。甜品不同,一旦找到一个好的配方,你便能立刻成为孩子眼中的甜品大师。
今天,我要与大家分享一款特别适合夏日享用的甜品制作过程。
所需材料:150克软白蛋糕粉、10克青汁粉、35克糖、30克玉米油、60克黄鱼、3克泡打粉、140克蛋液以及100克浓酸奶。
制作工具:使用学厨WK9837足球蛋糕模具,并在长帝小馋猫烤箱中以170度中层烤制20-25分钟。
制作步骤:
1. 将黄油在微波炉中加热50秒,然后将鸡蛋、糖和玉米油放入盆中搅拌均匀。
2. 筛入蛋糕粉、泡打粉和青汁粉,并用手抽搅拌均匀。
3. 加入酸奶,继续搅拌至顺滑如丝绸一般的面糊。
4. 将面糊放入冰箱冷藏静置半小时,使其更加细腻。
5. 将面糊倒入模具中至8分满,然后震动出大气泡。
6. 放入预热好的烤箱中层,以170度烤制23分钟。
小贴士:青汁粉中含有的膳食纤维和叶绿素等物质对有益。这些物质被吸收后能促进消化液和肠胃,提高的消化功能。青汁粉中的一些成分还能消灭肠胃中的炎症和细菌。这款甜品是夏日里特别适合的消暑佳品。
不同的食材都可以制作成青汁粉,只要是无毒性且富含维生素、矿物质和叶绿素的食材。它能够有效消除疲劳、清除宿便、帮助减肥瘦身。对于爱美的女性来说,还能有效去除脸部黑斑、老年斑和青春痘等问题。