三鲜火锅的做法 三鲜火锅汤的做法及配料

在家中烹饪一顿丰富的美食，准备好家乐老母鸡浓汤宝，净重64g的每两份，配合新鲜食材如大葱、生姜、鲜虾及各种食材：半根大葱，一块生姜，半斤皮肚，一片香菇，一把木耳，半个大小的大白菜，4~5个的小青菜，十几个鹌鹑蛋，适量的油豆腐以及一盒桂冠燕饺和鱼豆腐，还有包心鱼丸等。

步骤一

事前的准备工作需缜密进行。记得提前泡发皮肚与木耳。泡皮肚一夜即可，而木耳则在泡制三到四小时之后即得满足。再清理鲜虾，去其须子与虾线。

步骤二

将大葱切成小段，生姜切片。同时准备两个老母鸡口味的浓汤宝。

步骤三

在锅中加入适量的油并加热，放入切好的葱段和姜片炒出香味。

步骤四

倒入适量的开水并煮沸。

步骤五

向锅中添加浓汤宝并迅速用中大火继续煮沸。

步骤六

锅中水烧开后依次将各种食材按个人喜好放置进去。

步骤七

将大白菜置于底部并加一层小青菜作为基础打底。

步骤八

把其余食材摆好形状，美观且可更好地锁住其营养成分和风味。

步骤九

加盖并煮至锅中各种食材均完全熟透。鱼丸、油豆腐因煮制而膨胀变大，鲜虾完全变色，显示已可享用。

步骤十

等待片刻，让食材充分吸收汤汁的精华，同时食材的鲜美也融入了汤中，相互渗透，使味道更加鲜美。

步骤十一

此时可以开始享用美食了。先品尝锅内的食材，再根据个人喜好涮入其他喜欢的菜品。

步骤十二

尽情享受这顿美食盛宴吧！

在家的滋味时光总是让人感觉无比满足。