如何做曲奇饼干 适合新手做的饼干

亲爱的小可爱们，你们是否在寻找一款酥脆可口的曲奇配方呢？这个配方绝对值得一试，其酥脆程度足以让你感受到满满的幸福感。在这个秋冬季节，有这样一款酥脆的曲奇陪伴，真是再幸福不过了。

该曲奇的制作，出自心灵手巧的黄小花。接下来就让我为大家详细介绍一下这个令人垂涎的配方吧！

• 原料清单：
• 黄油 110克
• 低筋面粉 130克
• 盐 1克
• 细砂糖 40克
• 普通大小蛋黄 1个

以下是制作步骤：

1. 先将黄油室化，至打蛋器可以按压的程度。
2. 用电动打蛋器以低速将黄油打至呈现羽毛状，接着加入盐，继续搅打至黄油颜色微微泛白。
3. 将细砂糖分两次加入，每次加入后用电动打蛋器搅拌，然后加入蛋黄继续搅拌。
4. 将低筋面粉筛入（分两次进行），用刮刀搅拌均匀，直至面糊中无干粉。
5. 将面糊装入裱花袋中，挤出你喜欢的花型。请预热烤箱。
6. 将曲奇放入烤箱中，以150度烤30分钟（请注意，每个烤箱的温度脾气不同，请根据自家烤箱适当调整温度和时间）。烤制完成后，不要立即取出，让饼干在烤箱内静置约十分钟后再拿出来晾凉。
7. 晾凉后的曲奇即可享用。若一次无法吃完，可装入密封瓶子保存。

除了美味可口，这款曲奇还具有养生益寿、抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。它不仅能满足你的味蕾，还能为你的健康加分哦！

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