8寸披萨多大 8寸和12寸差多少披萨

品味牛肉披萨的烹饪艺术

食材

为了制作一道美味的牛肉披萨，我们需要准备以下食材：

步骤

接下来，我们将详细介绍如何制作这道令人垂涎的牛肉披萨。

1. 精选牛里脊肉，仔细切成小片，随后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和蚝油。

2. 将调料与牛肉充分搅拌均匀，使每一片牛肉都充分吸收调味的精华。

3. 接着，加入橄榄油和生粉，再次混合均匀，让牛肉口感更加嫩滑。

4. 将调料混合物静置20分钟，以便牛肉更好地吸收调味料的味道。

5. 玉米、胡萝卜和青椒，均需洗净并切成立方体小粒。

6. 对玉米粒、胡萝卜粒进行焯烫处理，以确保蔬菜的熟度适中。

7. 将焯烫好的蔬菜粒平铺在烤盘上，略微烘烤以去除多余的水分。

8. 当烤盘中的粒粒表面不再有水分时，即可进行下一步操作。

9. 在热锅中加入冷油，将牛肉滑炒至变色，再加入葱姜翻炒至熟透。

10. 捞出炒好的牛肉，去除葱姜。

11. 在披萨盘上涂抹一层油，然后放置披萨饼底。

12. 均匀地挤上披萨酱，并涂抹均匀。

13. 撒上少许马苏里拉芝士，为披萨增添浓郁的奶香。

14. 将蔬菜粒均匀地撒在披萨上，再铺上炒制好的牛肉片。

15. 在披萨表面撒上一些青椒碎，增添一丝清新的口感。

16. 根据个人口味，铺上适量的马苏里拉芝士。

17. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制5-8分钟，直至芝士融化并呈现微。

18. 取出烤制好的牛肉披萨，香气四溢，令人垂涎欲滴。