吃开心果会胖吗

随着夏日的脚步渐近，身上的肉肉似乎成了每个微胖者心中难言的痛。打开朋友圈，我们常常能看到人们振奋地发誓“不减十斤不换头像”，但不久后，便有呼声响起：“减肥期间嘴馋怎么办？有没有既能解馋又不增肥的小零食推荐？”这里面的学问可大了。

在减肥的过程中，我们似乎对食物的欲望愈发强烈，尤其对于那些滋味丰富的食物，仿佛有种难以抗拒的诱惑。我们心中那种“想吃什么就吃什么”的念头变得愈发矛盾。那么，什么样的零食更适合减肥人士呢？接下来，让我们一同来探寻。

挑选零食的关键词有：

• 低脂肪
• 高蛋白
• 富含膳食纤维
• 低热量
• 碳水适中

奶类佳品——纯牛奶、原味酸奶的首选

奶类零食营养丰富，尤其是纯牛奶和原味酸奶，它们钙质丰富，蛋白质含量高。在选购时，要注意避开那些添加了大量糖分的奶制品，如草莓酸奶、早餐奶等。选择时，可查看配料表，如果白砂糖排在成分表前列，那就不要选购。

蔬果的智慧选择——新鲜是

蔬果类零食同样具有吸引力。新鲜果蔬如圣女果、黄瓜、苹果等是不错的选择。但需警惕其他形式的果蔬零食，购买果干和蔬菜干时，需留意是否额外添加了糖和盐。蜜饯类零食则不建议选择。

坚果适量为佳——一天一把足矣

坚果虽小，但热量和脂肪含量不可小觑。减肥期间食用坚果要适量。一天最多一把，大小与手心相仿。避免食用过度加工的坚果，如糖炒栗子、盐焗腰果等。

豆制品的挑选——原汁原味更健康

在豆制品的大家族中，也有一些会让你发胖的成员，如油炸豆腐、甜豆浆等。若想食用豆制品，建议选择原味豆浆、豆腐脑、豆干等。

肉类与甜食的取舍——甜食需克制

蛋和肉类零食种类繁多，但减肥期间最好直接食用水煮蛋、水煮虾等，避免加工食品中的油盐糖成分。至于甜食，如巧克力、糖果、奶茶等，则是减肥人士的禁忌。实在忍不住时，可适量食用黑巧克力或全麦面包。

关于零食的食用时间也颇有讲究。零食与正餐应保持一定间隔，建议选择在下午4点左右适量摄取，这样既可以满足口腹之欲，又不会影响正餐的摄入量。

关于饮料的选择，在减肥期间应杜绝一切甜饮料。渴了的话，白开水是最好的选择。这样既能保持身体健康，又能轻松减肥。