端午节粽子的做法步骤

端午佳节，包粽子喽！自己动手，健康又卫生！让我们一起传承老传统，享受包粽子的乐趣吧！

By 风大了很

材料清单：

五花肉 1000克

生抽、红烧酱油各适量（建议根据个人口味添加）

零卡糖 适量

盐 适量（根据个人口味适量添加）

糯米 2斤

粽叶 3把

料酒适量（增香用）

制作步骤：

1. 将五花肉切成小块，加入料酒、生抽、红烧酱油和适量的盐进行腌制，使其更加入味。

2. 将糯米洗净后沥干水分，加入生抽和适量的盐进行调味。

3. 取一把粽叶，三角对折，放入一勺糯米和一块大肉。

4. 将粽子围起来，确保糯米和肉块不会漏出。

5. 上面再盖一张粽叶，用绳子扎紧固定。

6. 经过一下午的努力，完成了满满的粽子成果！

7. 开始煮粽子啦，耐心等待美味出炉。

猪肉不仅为我们提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸，还富含血红素，能有效改善缺铁性贫血。猪肉还有补肾养血、滋阴润燥的功效。煮汤饮用，还能缓解因津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产等症状。

这款粽子不仅美味可口，而且营养丰富。喜欢这道食谱的朋友们，记得收藏和关注哦！欢迎在下方留言分享您对此道美食的建议和心得，与更多人一起分享这份端午的美味和快乐！